スイーツのこだわりがすごい!ハイアットリージェンシー大阪のアフタヌーンティーレポート

ハイアットリージェンシー大阪のアフタヌーンティーに行ってみました。

ここのホテルは以前に開催されていた抹茶ビュッフェがお気に入りのホテルです。

アフタヌーンティーが始まったのと、口コミが気になったので実際に行ってみました。

感想としてはスイーツやセイボリーなどのメニューはどれも美味しく、こだわりがとにかくすごかったです。
ビュッフェ台の説明がなかったり、アフタヌーンティースタンドがスムーズに運ばれなかったりなどの一面は見られましたが、自分は気にならなかったので全体的に大満足でした。

アフタヌーンティーの様子を写真を付きで紹介します。

JR大阪駅から無料シャトルバスで約25分

南港にあるのでJR大阪駅からのシャトルベスが便利です。

電車だとコスモスクエア駅からで中ふ頭駅に乗り換えて徒歩3分です。

ホテルロビー。

アフタヌーンティーは奥のラウンジで開催されています。

ホテル入口近く。

ホテル内にあるオブジェ。

こちらはラウンジです。

15分前に着きましたが、アフタヌーンティーの準備中でした。

開始時間になり、列に並んでテーブルに案内していただきます。

テーブルは景観抜群の窓際席がほとんどです。

可愛くセットされていました。

少し説明があったあと、まずはスイーツを取りに行きます。

テーブルの反対側にプティスイーツが並ぶビュッフェ台があります。

食べ放題です。

バームクーヘン

しっとりしたバームクーヘン。

マカロン

3色マカロン。
フランスの国旗だと思ったんですが、青ではなく茶でした!

バチディダーマ

イタリアのお菓子。
サクサクのクッキーのような食感。
チョコクリームをはさんでいます。

フィナンシェ

ピラミッド型のフィネンシェ。
形はルーヴル美術館の前にあるガラスのピラミッドですよね!

カヌレ

やわらかいカヌレ。

ガレットブルトンヌ

フランスのブルターニュ地方のお菓子。
サクサクの焼き菓子。
バターの香ばしさが絶品でした。

マドレーヌ

3色マドレーヌ。

エンガディナー

スイスのお菓子。
食べた時に素材がわからなかったのですが、
くるみをクッキー生地で包み込んだお菓子のようです。なるほど。

パートドフリュイ

お待ちかねのモンブランパフェコーナー

3種類のパフェが楽しめるコーナー。

アプリコット、カシス、チョコレートの3つから選べます。

しぼりたてモンブランも見れます!

こらちは完成品。

ソースの上にバニラアイスを乗せ、モンブランをトッピング。
このバニラアイスが溶けないのがびっくりしました。

ロンネフェルト10種の紅茶が飲み放題

好みの紅茶を自分で選ぶスタイル。

10種類のロンネフェルトの紅茶がずらりと並んでいます。

ここは、はちみつやレモンなど紅茶に入れるアイテムが並んでいます。

右から
レモン
ミックスベリー
牛乳

はちみつ
アーモンド
レモン

ローズマリー
オレンジ

アフタヌーンティーがきた!

プティスイーツと紅茶を選んだと少しするとアフタヌーンティーが運ばれてきました。

うおおお、これは美味しいそう!そして映える!

メニュー表もあります。
素材はヨーロッパ位のものを使用するなどかなりこだわりが感じられます。

パインアイスを漬けたスパークリングワイン

おしゃれです。

下段 セイボリー

プレーンスコーン
レーズンスコーン

しっとり食感のスコーンです。
バターの香ばしさが絶妙。

中段 セイボリー

次に中段です。

鱈とポテトのクロケット

コロッケのようなサクサク感。

ジャーマン サンドウィッチ

しょうがとベーコン、チーズをはさんだサンドウィッチ。
しょうがのアクセントが絶妙。

マロングラッセと秋野菜のケークサレ

栗やカボチャを使ったパウンドケーキ。

シーフードと葡萄のコンポートヨーグルトのブラマンジェ風

プリプリの海老と甘いヨーグルトのソースと葡萄が絶妙な感じに。

スイートコーンのフラン

クリームチーズ、アボカド、スモークサーモンをサンドしたベーグル。

上段 スイーツ

最後に上段です。

ピスタチオエクレア

チョコレートクリームとアクセントにストロベリーを組み合わせたピスタチオフレーバーのエクレア。

カルディナールシュニッテン 葡萄クリーム

クリームと生地がどちらも2色。
白いメレンゲ生地と黄色のスポンジ生地を交互に絞り出して長方形に焼くようです。
葡萄クリームも絶品。

クレマカタラーナ キャラメルワール

カンノーリ

チョコレートチップとチーズクリームをパイ生地で包んだスイーツ。
表面のサクサク感が楽しい一品。

感想

スイーツやセイボリーなどのメニューはどれも美味しく、こだわりがとにかくすごかったです。
ビュッフェ台の説明がなかったり、アフタヌーンティースタンドがスムーズに運ばれなかったりなどの一面は見られましたが、自分は気にならなかったので全体的に大満足でした。

特にスイーツがお気に入りなのでまた来たいと思います!


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