期間 2024年12月1日(日)~12月25日(水)
料金 4,500円
都ホテル 博多のアフタヌーンティーについて
博多駅から徒歩1分、都ホテル 博多の「CAFE EMPATHY」のトナカイやツリーをモチーフにしたスイーツを楽しめるクリスマスアフタヌーンティー。
心弾むクリスマススイーツ&セイボリー!
伝統的なクリスマスショートケーキから、トナカイをモチーフにしたチョコレートムースケーキや、ホワイトクリスマスをイメージした真っ白なロールケーキなどを楽しめます。
セイボリーには、隠し味にいちごのピューレを加えてコク深く仕上げた「いちごの焼きカレー」や「エビといちごの生春巻き」など、クリスマス気分を盛り上げる3種がラインナップ♪
飲み物は、フランスを代表するプレミアム ティー メゾン「KUSMI TEA」、コーヒー、カフェラテなどがおかわり自由です。
都ホテル 博多の「CAFE EMPATHY」は、自然光が差し込む開放感あるホテルラウンジです。
おすすめ予約プラン
詳細情報
名称 | クリスマスアフタヌーンティー2024 |
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期間 | 2024年12月1日(日)~12月25日(水) |
時間 | 12:00~17:30 |
料金 | 4,500円 |
予約 | 一休.comで予約 |
メニュー
【スイーツ】
●クリスマスショートケーキ:クリスマスに欠かせない王道のショートケーキ。金箔をのせて華やかに。
●いちごのジュレ:いちごジャム、いちごジュレに生のいちごをトッピングした、いちごづくしの一品。
●クリスマスツリータルト:しっとりと焼き上げたタルトに、ホワイトチョコレートとピスタチオのガナッシュ、いちごとラズベリーのジュレを乗せ、ピスタチオクリームを重ねました。
●ラズベリースノーボール:冬の定番、スノーボールクッキーにラズベリーの香りを乗せて、ホロホロ食感に焼き上げました。
●ホワイトロールケーキ:柚子が香るホワイトチョコレートクリームを真っ白な生地で巻いた、さっぱりした風味のロールケーキ。
●ブルーベリーのムース:甘酸っぱいブルーベリーをたっぷり使用した、優しい口当たりのムース。トッピングにはヨーグルトを加えた生クリームとアクセントのグロゼイユを乗せました。
●トナカイのムースケーキ:甘めに仕上げたチョコレートのムースをトナカイ仕立てに。真っ赤なお鼻がピカッと光ります。
【セイボリー】
●サーモントラウトムースのグジェール:フランスのアミューズとして人気のグジェール。チーズが香るシュー生地にサーモントラウトのクリームといちごをトッピング。
●エビといちごの生春巻き:きゅうりや人参など彩り豊かな野菜と、エビ、サーモン、いちごを巻いた生春巻き。別添えのスイートチリソースをつけてどうぞ。
●いちごの焼きカレー:隠し味にいちごのピューレを入れてじっくり煮込んだアツアツの焼きカレー。寒い冬にぴったりな体温まる一品です。
店舗情報
ロビーラウンジ エンパシー
名称 | ロビーラウンジ エンパシー (都ホテル 博多) |
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タイプ | ホテル |
エリア | 福岡 |
住所/地図 | 福岡県福岡市博多区博多駅東2-1-1 都ホテル 博多 |
リンク | 一休.com |