都ホテル 博多「クリスマスアフタヌーンティー2024」の予約情報

期間　2024年12月1日(日)～12月25日(水)
料金　4,500円

一休.comで予約する

都ホテル 博多のアフタヌーンティーについて

博多駅から徒歩1分、グランドハイアット福岡のバー「バー フィズ」の心躍るクリスマスを華やかに演出したアフタヌーンティー。

伝統的なクリスマスの雰囲気を大切にしつつも、華やかなアフタヌーンティー♪

王道のクリスマスをテーマにした心躍るアフタヌーンティーセットが登場！

伝統的なクリスマスショートケーキから、トナカイをモチーフにしたチョコレートムースケーキやホワイトクリスマスをイメージした真っ白なロールケーキなどを楽しめます。

セイボリーには、隠し味にいちごのピューレを加えてコク深く仕上げた「いちごの焼きカレー」や「エビといちごの生春巻き」など、クリスマス気分を盛り上げる3種がラインナップ♪

飲み物は、フランスを代表するプレミアム ティー メゾン「KUSMI TEA」、コーヒー、カフェラテなどがおかわり自由です。

グランド ハイアット福岡の「バー フィズ」は、ダイナミックな吹き抜けの空間にモダンなソファが配され、ライトアップされたステージやバーカウンターが幻想的な雰囲気のバーラウンジです。

おすすめ予約プラン

詳細情報

メニュー

【スイーツ】
●クリスマスショートケーキ：クリスマスに欠かせない王道のショートケーキ。金箔をのせて華やかに。
●いちごのジュレ：いちごジャム、いちごジュレに生のいちごをトッピングした、いちごづくしの一品。
●クリスマスツリータルト：しっとりと焼き上げたタルトに、ホワイトチョコレートとピスタチオのガナッシュ、いちごとラズベリーのジュレを乗せ、ピスタチオクリームを重ねました。
●ラズベリースノーボール：冬の定番、スノーボールクッキーにラズベリーの香りを乗せて、ホロホロ食感に焼き上げました。
●ホワイトロールケーキ：柚子が香るホワイトチョコレートクリームを真っ白な生地で巻いた、さっぱりした風味のロールケーキ。
●ブルーベリーのムース：甘酸っぱいブルーベリーをたっぷり使用した、優しい口当たりのムース。トッピングにはヨーグルトを加えた生クリームとアクセントのグロゼイユを乗せました。
●トナカイのムースケーキ：甘めに仕上げたチョコレートのムースをトナカイ仕立てに。真っ赤なお鼻がピカッと光ります。

【セイボリー】
●サーモントラウトムースのグジェール：フランスのアミューズとして人気のグジェール。チーズが香るシュー生地にサーモントラウトのクリームといちごをトッピング。
●エビといちごの生春巻き：きゅうりや人参など彩り豊かな野菜と、エビ、サーモン、いちごを巻いた生春巻き。別添えのスイートチリソースをつけてどうぞ。
●いちごの焼きカレー：隠し味にいちごのピューレを入れてじっくり煮込んだアツアツの焼きカレー。寒い冬にぴったりな体温まる一品です。

店舗情報

ロビーラウンジ エンパシー