期間限定で、蜷川実花が手がけたコラボレーションアフタヌーンティーが登場。
蜷川実花が撮影した花や植物の美々しい写真を2段のスタンドにあしらい、その上にフォションホテル京都のシェフ達が蜷川実花の作品をイメージして作り上げたビビッドなスイーツやセイボリーが並びます。
期間 2024年7月1日(月)~8月31日(土)
フォションホテル京都のアフタヌーンティーについて
清水五条駅から徒歩6分のところにある、パリに本店を置く「フォション」の世界で2軒目となるフォションホテル京都。フォションホテル京都は、2021年3月に開業。京都にいながらパリを感じ、美食ブランドフォションならではのグルメを堪能できる新しいホテルです。
吹き抜けのロビーから続く大階段を上っていくと目の前に開けるエレガントな空間の「サロン・ド・テ」で、人気のアフタヌーンティーが楽しめます。
「季節のパフェ」にフォションのシグネチャーである「パリ直輸入のマカロン」、「自家製スコーン」などが登場します。
飲み物は、フォションオリジナル紅茶などから飲み替え・おかわり自由です。
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詳細情報
名称 | 蜷川実花コラボレーションアフタヌーンティー |
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期間 | 2024年7月1日(月)~8月31日(土) |
メニュー
<ウェルカムティー>グランティーマスタースペシャルウェルカムティー<スイーツ>シェフおすすめマカロン/ 青りんごのパートドフリュイ/ オレンジのパウンドケーキ/
桃とローズのビズビズ/ お花の浮かぶフルーツカクテルジュレ/ 季節のミニタルト/ 季節のミニパルフェ
<セイボリー>スイートコーンのタルトレット/ ポルト酒風味の生ハムとメロン/ 赤ピーマンのムース/
クリームチーズとローストビーフのサンドイッチ/ ブリニとフォション風サーモンマリネ
<スコーン>プレーンスコーン、レモンとケシの実のスコーン、クロテッドクリーム、自家製ジャム、フランス産はちみつ
店舗情報
サロン ド テ フォション
名称 | サロン ド テ フォション (フォションホテル京都) |
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タイプ | |
エリア | 京都 |
住所/地図 | 京都府京都市下京区河原町通松原下ル難波町406 フォションホテル京都2F |
アクセス | 京阪本線「清水五条駅」 徒歩6分 |
営業時間 | アフタヌーンティー 11:00 ~ 17:00 アフターファイブ 17:00 ~ 20:00(19:30) |
座席 | 32席 |
電話番号 | 075-751-7740 |