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アマン東京のアフタヌーンティーについて
丸の内・大手町駅すぐ
地下鉄大手町の地下通路に直結したホテル アマン東京。
ホテル33階にある「ザ・ラウンジ by アマン」でお洒落な黒のティースタンドで提供される人気のアフタヌーンティーが楽しめます。
今回は、ハロウィンのキャラクターたちが繰り広げる「マスカレードティーパーティー」がテーマ。
「チョコレートムースとカシスのシューでできた黒猫」や、「カボチャのタルトとムースの魔導士」などの可愛いハロウィンスイーツと、ゴーストをイメージした「タピオカのフライ」、ビーツで赤く色づけた「帆立のタルト」などのハロウィン気分を盛り上げる遊び心いっぱいのセイボリーが揃います。
最高級茶葉を使用した「ティースターコレクション」や、フレーバーティー、ハーブティーを含むドイツ 老舗紅茶ブランド「ロンネフェルト」主体のティーラインナップ約20種とともに楽しめます。
メニュー情報
【アミューズ】柑橘のスープ、ランブルスコのエスプーマ
【プチスイーツ】
ハロウィンキャット チョコレートムースとカシスのシュークリーム、パンプキンウイッチ かぼちゃのタルトとバタークリーム、抹茶のティラミス、スパイス香るガナッシュのボンボンショコラ、パンプキンとアプリコットのサブレ、紫芋のクッキー、ココナッツムースとキャラメルクリーム、モンブランタルト、無花果とベリーのマカロン
【スコーン】
プレーンとカボチャのスコーン
【セイボリー】
竹炭パンとホワイトチリコンカンのジャックオランタン、ベーコンと紫芋のクランブル パンプキンエスプーマ、シュリンプボールとタピオカフリット、帆立のマリネ ブラッディ―ローズ、ポークリエットとサツマイモのガストリック
お店の情報・アクセス
| 場所 | アマン東京／ザ・ラウンジ by アマン |
|---|---|
| 住所 | 東京都千代田区大手町1-5-6 大手町タワー アマン東京 33F |
