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東京マリオットホテルのアフタヌーンティーについて
品川駅 徒歩10分
東京マリオットホテル1階のレストラン「ラウンジ＆ダイニング G」の秋の食材をふんだんに使用アフタヌーンティー。
鳴門金時と林檎のシュルプリーズや、赤皮甘栗南瓜のムースなどの秋を感じるセイボリー5種、紫芋チーズクリーム、洋梨とジンジャーのコンフィチュール添えや、皿盛りデザートのバニラアイスクリームが中に入った搾りたてのモンブランなど秋スイーツ9種を堪能できます。
飲み物は、TWGの紅茶 8種、コーヒー、ハーブティーなどが飲み替え・おかわり自由です。
天井高約17m、御殿山庭園の緑を望む店内は、柔らかな陽光が差し込む広大なラウンジとなっており、ゆっくりと過ごせます。
メニュー情報
【1st Plate】小枝に見立てたスティックパイ 生ハム添え、鳴門金時と林檎のシュルプリーズ トリュフの香り、バジル風味のシュルプリーズ カプレーゼ風、加賀 福光屋 糀甘酒と打木赤皮甘栗南瓜のムース、富士サーモンと発酵野菜の菜園缶
【2nd Plate】
人参のジュレと甘酒のブランマンジェ、ビーツのコーンと紫芋チーズクリーム、くるみとプラリネのボンボンショコラ、ごぼうショコラ
【3rd Plate】
シャインマスカットと大豆粉のショートケーキ、胡麻と黒糖のムース、キヌアとドライフルーツのスパイスケーキ、洋梨とジンジャーのコンフィチュール添え
【アシェットデセール】
バニラアイスクリームを閉じ込めた、搾りたてモンブラン
お店の情報・アクセス
| 場所 | 東京マリオットホテル／Lounge＆Dining |
|---|---|
| 住所 | 東京都品川区北品川4-7-36 東京マリオットホテル 1F |
