おすすめ予約プラン
天空のフレンチアフタヌーンティー~Typ.GREEN Ver~
料金:9,200円
時間:11:30〜14:30 (2時間制)
または
【アルコールフリーフロー付】天空のフレンチアフタヌーンティー~Typ.GREEN Ver~
料金:11,500円
時間:11:30〜14:30 (2時間制)
ザ・プリンス パークタワー東京のアフタヌーンティーについて
東京タワーの間近に立つザ・プリンス パークタワー東京は、プリンスホテルズ&リゾーツの最高クラスホテル。
ホテル最上階に位置する「ブリーズ ヴェール」でフレンチシェフが腕を振うフレンチアフタヌーンティーが登場。
春の芽吹きを表現したセイボリーと、季節の青野菜を使ったオードブルプレート。スイーツは、「白ブドウのタルト」や「抹茶のプティシュー」などのスイーツプレートに加え2種から選べるグランデセールという構成です。
ホテル33階にあるレストラン「ブリーズ ヴェール」は、天井まで一面ガラス張り。晴れた日には富士山も臨める景観を楽しみながら、繊細な技術が光るアフタヌーンティーを堪能できます。
開催期間
2023年4月1日(土)~6月30日(金)メニュー情報
【ウェルカムドリンク】 ノンアルコールカクテル 「キウイッシュフラワー」【セイボリープレート ポタジェ ヴェール 】
フェイクオリーブ、ポタージュ“サンジェルマン”、モッツァレラチーズのスフェール、海老とハーブのタブレ、生ハムのタルティーヌ、イカと生姜のコンフィ、リーフチップ
【シェフオリジナル オードブルプレート】
魚介と青野菜のプレッセ 爽やかな風味のソース・ヴェール
【スイーツプレート】
抹茶のプティシュー、ココナッツ杏仁 メロンのヴェリーヌ、青りんごのムース、白ブドウのタルト、スコーン(抹茶・プレーン)
【グランデセール】どちらか1品
・ル プランタン ルビーショコラのムース 赤い果実のソルベ
または
・セゾン デ フィーユ ピスタチオのムース バニラアイスと柑橘のソース
お店の情報・アクセス
営業時間 | 昼 11:30~15:00 夜 17:30~22:00 |
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場所 | ザ・プリンス パークタワー東京/ブリーズ ヴェール |
住所 | 東京都港区芝公園4-8-1 ザ・プリンス パークタワー東京33F |