パークハイアット京都「深まりゆく秋の味覚を堪能 秋のアフタヌーンティー」の予約情報

期間　2024年10月1日(火)～11月30日(土)
料金　7,590円

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パークハイアット京都のアフタヌーンティーについて

祇園四条駅から徒歩約15分のところにあるパークハイアット京都。
ラグジュアリーな空間でありながら、心からリラックスできるよう設計されたホテルの中心部「ザ リビングルーム」でアフタヌーンティーを楽しめます。

趣ある秋の季語がテーマ！ 全5皿のコース仕立てのアフタヌーンティー

アフタヌーンティーは、フランス料理のようにセイヴォリーとスイーツをバランスよく組み合わせた全5のコース仕立てで提供。

一皿目は、艶やかな真鍮の器で魅せるアソートセイボリー。
「穀物や稲がよく実った秋の様」を表現した、上品で美しい全4品のセイボリーのアソートです♪

二皿目のセイボリーは、香り高い5種類の茸と群馬県産の生ハム“はもんみなかみ”が持つ塩味が絶妙なハーモニーを奏でる「茸と“はもんみなかみ」。

全3皿のスイーツには、巨峰と胡桃のグラニテ、美しいブロンズミラーのティースタンドでご提供するスイーツのアソート、ほうじ茶のスフレが登場！

スイーツのアソートは、色彩あふれる秋の麗らかな晴れた日を一皿で表現した全5品が美しく並びます。

飲み物は、料理に合わせ、厳選されたジャパニーズティーのペアリングで提供されます。

日本各地より厳選された紅茶は、それぞれに異なった茶器やグラスで提供され、より一層アフタヌーンティーを楽しめます。

おすすめ予約プラン

詳細情報

メニュー

■ウェルカムティー
豊の秋（とよのあき） ～穀物や稲がよく実った秋の様～
■艶やかな真鍮の器で魅せるアソートセイボリー
(南瓜 キャビア、サーモン 洋梨、さつま芋 フルムダンベール、フォアグラ カシス )
・黒焙 長野園 茨城
茸狩（きのこがり） ～森や林などできのこを探しとる様～
■茸とはもんみなかみ
・べにふうき 牧之原山本園 静岡
秋渇き（あきがわき） ～夏の炎暑のさなか減退していた食欲が秋になり回復する様～
■巨峰と胡桃のグラニテ
秋麗（あきうらら） ～晴れ晴れとした過ごしやすい秋の陽気の様～
■美しいブロンズミラーのティースタンドでご提供する5種類のアソートスイーツ
（丹波栗のモンブラン、紅玉のタタン、シャインマスカットのタルト、いちじく グリオットチェリーのムース、プラリネのマカロン ）
・ニホンノスコヤカ 井入農園 滋賀
秋灯（秋灯） ～秋の夜に灯る明かりを表し家の中の温もりを感じさせる様～
■ほうじ茶のスフレ
・黒豆茶 京都

店舗情報

ラウンジスペース ザ リビングルーム