都シティ 大阪天王寺「冬のアフタヌーンティー ～白と黒～」の予約情報

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都シティ 大阪天王寺のアフタヌーンティーについて

天王寺駅に直結している、都シティ 大阪天王寺 ロビーラウンジのアフタヌーンティー。

吉野杉のオリジナルスタンドに、白と黒がテーマの、幻の洋梨「ラ・ネージュ」を使用したグラスショートケーキや、シマエナガをイメージしたレモンのムースなど、スイーツ6種、セイボリー5種、スコーンが揃います。

飲みものは、コーヒー、紅茶、フレーバーティー、ハーブティーがおかわり自由です。

メニュー

【スイーツ】
ラ・ネージュ「幻の洋梨」を使用した　　グラスショートケーキ
レモンのムースライチの香り　シマエナガのイメージ
ショコラスフィア　マスカルポーネとクラシックショコラを閉じ込めて
カカオニブとチョコレートでコーティングしたショコラの焼菓子
モノクロームマカロン　イチゴのクーリーを挟んで
牛柄のプティガトー　濃厚なミルクバタークリームとガナッシュの組み合わせ
【セイボリー】
・スコーン　はちみつ（生駒百花）
・鶏のバロティーヌ～黒ニンニクを使ったソース～　
・蕪とサーモンのラビオリ仕立て　　
・竹炭、モッツアレラ、アボカドのサンドウィッチ　フランス産　生ハムを添えて　
・カリフラワーのクレムー　ホタテとデュクセルのクルート　
・なにわ伝統野菜の天王寺蕪を使用したピクルスとオリーブのピンチョス　

店舗情報

ロビーラウンジ