期間 2024年1月9日(火)～4月30日(火)
ホテルグランバッハ東京銀座のアフタヌーンティーについて
1日10食限定。今回のテーマは、「苺」。「苺」×「発酵食品」、「苺」×「野菜」など、グランバッハ銀座ならではのウェルネスなスイーツが登場。パリ万博にも出品した日本が誇る伝統的な香蘭社の優雅なテーブルウェアとともに愉しむ、ウェルネスで上質なアフタヌーンティーです。
おすすめ予約プラン
詳細情報
| 名称 | ウェルネス・アフタヌーンティー |
|---|---|
| 期間 | 2024年1月9日(火)～4月30日(火) |
メニュー
【スイーツプレート】発酵苺と酒粕のブランマンジェ、白あんと苺のヴァシュラン、苺とパースニップのシュー、マカロンフレジェ エストラゴン風味、銀座はちみつとクレームエペスのタルト
【フォンダンショコラ】
もろみフォンダンショコラ アーモンドチュイル添え
【セイボリープレート】
紅あずまとシャドークイーンのチップ、人参と豆乳のポタージュ、和牛ローストビーフとフレッシュ野菜のサンドイッチ、ちぢみほうれん草のキッシュロレーヌ、スモークサーモンとフロマージュブランのクロワッサンオープンサンド
店舗情報
WALD HAUS
| 名称 | WALD HAUS （ホテルグランバッハ東京銀座） |
|---|---|
| タイプ | |
| エリア | 銀座 |
| 住所／地図 | 東京都中央区銀座5‐13‐12 ホテルグランバッハ東京銀座 |
| 電話番号 | 03-5550-2227 |
| リンク | 公式サイト |
