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クリスマスアフタヌーンティーセット Saint Noelのアフタヌーンティーについて
銀座駅徒歩3分のところにある「GINZA SIX」の13階にザ・グラン ラウンジがあります。
「白銀の世界、燦燦と降り積もる雪国への憧憬」をイメージしたスイーツ6種・セイボリー6種、アミューズ、苺のミルフィーユが楽しめるアフタヌーンティー。
スイーツは、雪の結晶を纏った「ホワイトチョコレートカヌレ」やサンタの帽子に見立てた「ココナッツメレンゲと苺」などが登場。セイボリーは、「ローストビーフのオープンサンド」、「カニと小エビのトリュフ風味キッシュ」などクリスマスにふさわしいメニューが揃います
さらに、銀座マキシムの伝説のスイーツ”苺のミルフィーユ”のハーフポーションもセットで楽しめます。
また、飲み物は18種がおかわり自由で、サンフランシスコ発のラグジュアリーティーブランド「TWG」 が登場。
3時間好きなものを好きなだカフェフリーで楽しめます。
メニュー情報
【アミューズ】ビーツとトマトのポタージュ
【フード】
スモークサーモンとクリームチーズのミニパリブレスト リース仕立て、フォワグラのムース ビーツコーン、ローストビーフのオープンサンド、カニと小エビのトリュフ風味キッシュ、カリフラワーのムースと柴漬けのジュレ、ポテトとチーズのスノーボール
【デザート】
ココナッツメレンゲと苺 ～サンタクロースの帽子仕立て～、ベリーとバニラのブランマンジェ、雪の結晶を纏ったホワイトチョコレートカヌレ、クリームチーズケーキ ベリーとともに、ほんのりローズが香るホワイトマカロンサンド、真っ赤な焼きたてスコーン ～Noel Ver.～
【苺のミルフィーユ】
銀座マキシムのレシピで再現！苺のミルフィーユ(ハーフサイズ）
お店の情報・アクセス
| 場所 | ザ・グラン ラウンジ |
|---|---|
| 住所 | 東京都中央区銀座6-10-1 GINZA SIX 13階 |
