いちごビュッフェの予約はお早めに！
2024年1月6日(土)～5月6日(月)まで行われているセント レジス ホテル 大阪のいちごビュッフェのレポートです。
大阪のいちごビュッフェの中で、毎年大人気のセント レジス ホテル 大阪。
2024年は、ストロベリーカラーで染まる花の都パリを表現した空間に、フランス発祥のスイーツを中心とした25種のいちごスイーツやセイボリーが登場するフレンチストロベリーブッフェが開催されています。
いちごスイーツはもちろん、ブランドいちご6種も食べ放題！テーブルオーダーの軽食3種は丁寧に作り上げられていて、とても大満足。あっという間の2時間でした！
ここでは、店内の様子とスイーツ・セイボリーをひとつひとつ、写真と一緒にご紹介します。
今回は、割引引きプランがあってお得な一休.comレストラン【フレンチストロベリーアフタヌーンブッフェ】6,500円(13%OFF)～を予約して行きました。
●目次
2024年のいちごビュッフェは「フレンチストロベリーブッフェ」
フレッシュ苺6種や、いちごスイーツ25種がラインナップ。軽食は、テーブルオーダーの3種とブッフェ形式の約5種が登場。
詳しい概要
| 名称 | フレンチストロベリーアフタヌーンブッフェ パリス・イン・ピンク (2時間制) |
|---|---|
| 期間 | 2023 年12月26日(火)～2024年5月31日(金) |
| メニュー例 |
苺ショート（京都府産ブランドいちご「京の雫」使用）、パリブレスト、苺ムース、苺と紅茶のロールケーキ、苺タルト、苺チーズクラフティー、苺マンゴームース、苺とレモンのシブースト、カニ肉とアイオリミニタルト、ホットクリススモーキーチキンバーガー レタス トマト ピッカル赤玉ねぎ 苺とトマトのコンポート など |
| 料金 |
7,500円 (税サ込) 割引プランを見る |
| 開催場所 |
セント レジス ホテル 大阪 1F フレンチビストロ「ル ドール」 大阪府大阪市中央区本町3丁目6-12 [地図] |
アクセス・店内
ホテル「ル ドール」のテラス席からの入り口。
セント レジス ホテル 大阪は、最寄り駅が本町駅、7番出口より約徒歩3分で到着します。
店頭にはスイーツビュッフェの可愛いフォトスポットも用意されていました。
「ル ドール」の店内。
いちごビュッフェが開催されるレストラン「ル ドール」には15分前くらいに到着。
ピンクで統一された装飾が店内に施されていて可愛い！
10分前くらいに席への案内が始まり、予約の名前を伝えての席へつきました。
すでにいちごビュッフェにきたお客さんの列ができていたので、スイーツの写真を撮りたい人は早めに行くとこをおすすめします。
テーブルの様子。
ドリンク・セイボリーのメニュー表、ウェルカムドリンクが用意されていました。
ウェルカムドリンクの「シルキーピンク」。
ピンクで統一された可愛いビュッフェ台
ビュッフェ台は、1階の店内入ってすぐのところにあります。
ビュッフェコーナー全体の様子。
フレッシュいちごが並ぶワゴンの後ろに、スイーツ・セイボリーのビュッフェ台がL字状並んでいました。
6種のフレッシュいちご。
ピンクのテントにたくさんのお花が飾られたワゴンがとても可愛かったです。
スイーツ・セイボリーが並ぶビュッフェ台。
グラススーツやケーキなどスイーツが並ぶビュッフェ台。
ピンクのテーブルに並ぶいちごスイーツは写真映えも抜群！
フレッシュ苺＆フランス発祥いちごスイーツ
まずは、食べ放題のいちごと、スイーツ25種をひとつひとつ紹介します。
フレッシュ苺6種
産地の異なる旬のいちごが山積みにされていて贅沢！
さがほのか
あまおう
さぬきひめ
こいみのり
ゆうべに
ゆめのか
品種名が書かれたシートが用意されているので、食べ比べがしやすくなっています。
いちごあは小ぶりですが色や形がよく、美味しかったです。
京の雫苺ショート
京都府産ブランドいちご「京の雫」使用したグラスに入ったショートケーキ。
濃厚ないちごのソースときめの細かいスポンジ、なめらかな生クリームの組み合わせ。見た目も美しいスイーツでした。
苺タルト
サクサクで香ばしいタルト生地に、濃厚なカスタードクリームとたっぷりといちごがトッピングされています。
苺と紅茶のロールケーキ
しっとりとした紅茶の入ったスポンジの中には、いちごのクリームと果肉が。紅茶の良い香りが鼻に抜けてとても美味しかったです。
苺とブラッドオレンジのシャルロット
ブラッドオレンジの爽やかさがアクセントになった苺のシャルロット。
デコレーションもおしゃれ！
苺マンゴームース
黄色が映えるいちごとマンゴーのトロピカルなムース。
苺抹茶大福
抹茶餡と丸ごと一粒の苺が入ったモチモチの苺大福。
苺ハートムース
ピンクのハート型をした苺の口どけの良いムース。ぷるんとした見た目でとても可愛いかったです、
苺ミルク羊羹
いちごの断面が美しい羊羹。
羊羹とは思えないほどミルキーでまろやか。まるでテリーヌかのようなスイーツでした。
フランス菓子の「パリブレスト」。
シュー生地はサクサクで、中のクリームがとても美味しい！
シブーストは、フランス発祥のケーキだそうです。
レモンの爽やかさが際立つスイーツでした。表面はこんがりとキャラメリゼされています。
クラフティーは、フランスのリムーザン地方の伝統菓子。
甘酸っぱい苺とまろやかなチーズ、サクサクのタルト生地の組み合わせがとても相性ばっちり。
トロぺジェンヌは、南フランスのサン・トロぺの銘菓だそうです。
ブリオッシュに、ピンクの可愛い苺の生クリームがたっぷりとサンドされています。
苺カップケーキ
クリームといちごがのったケーキが、ホワイトチョコレートでコーティングされたています。
一口サイズで可愛らしいケーキでした。
苺パッションホワイトチョコムース
苺とまろやかな甘さのホワイトチョコレートのムースケーキ。パッションフルーツの爽やかな風味がアクセントになっています。
カップゼリー
苺の果肉が入ったぷるぷるのゼリー。
苺のパンナコッタ
なめらかな口当たりの苺のパンナタ。生クリームとブルーベリー、苺がトッピングされています。
苺ソーダゼリー
グリーンといちごの赤のコントラストがおしゃれ。
クラッシュされたソーダのセリーが爽やかな味わいのグラススイーツでした。
苺と和三盆のポットドクレーム
和三盆を使用したホテルクオリティーのプリン！
ほんのり苦みがある苺の入ったキャラメルソースが、優しい甘さのプリンとよく合います。
苺アセロラゼリー
苺とアセロラのあっさりとしたゼリー。
カヌレ
香ばしくもちっとしたカヌレ。苺のチョコがコーティングされています。
苺パウンド
しっとりとしたバター香るいちごのパウンドケーキ。
苺ドーナツマドレーヌ
苺チョコチップクッキー
苺のバターサブレサンド
よく見ると苺がサブレに描かれていて、細分にこだわりが見えバターサンドでした。
苺のチョコデニッシュ
バターの風味豊かなディニッシュ。
苺とカスタードクリームがトッピングされています。
ビュフッェ台の軽食
ビュフッェ台には、コールドセイボリーが並んでいます。
ツナ マヨネーズ アボカドのライ麦パンサンド
らい麦のパンが香ばしくて美味しい！
キュウリとディルのサンドイッチ
フレッシュなキュウリに、ハーブのディルがアクセントになたったサンドウィッチ。
カニ肉とアイオリミニタルト
ほぐされたカニとアイオリソースがサクサクのパイ生地にトッピングされた贅沢なタルト。
パテ ド カンパーニュ タルティーヌ コルニッション
厚めにされたホテルクオリティーのパテドカンパーニュもラインナップ！
サックサクのバケットと一緒にいただきます。
ソルガムタブーレ スモークチキン
ソルガムとは、イネ科の1年草で穀物の一種で、栄養価が高い食材として知られているそうです。
珍しい食材を使た前菜を味わえて貴重な体験ができました。
オーダー式の温かい軽食
温かい軽食は、テーブルオーダー形式で食べ放題。
出来立て提供してくれます。
ポップコーンチキンバーガー
柔らかいチキンとレタス、レッドオニオンピとクルス、トマト、苺のコンポートがサンドされています。
バンズも柔らかく、しっかりとした味付けで美味しかったです。
苺とロブスターのピンクリゾット パルメザンチーズ
ロブスターの風味を豊かに香る贅沢ないちごのリゾット。
苺本体の味とロブスターの組み合わせがクセになる一品！訪問された際には是非食べていただきたい一品です！
苺とロブスターのピンクリゾット パルメザンチーズ
苺の甘酸っぱさをほんのり感じるソースと、柔らかくなるまで煮込まれたスペアリブがよく絡んでいます。
美味しくて何度かおかわりしました！
もちろん、ドリンクも飲み放題
ドリンクのメニュー表。
コーヒー：レギュラーコーヒー、カフェラテ
紅茶：・イングリッシュブレックファスト、ラベンダーアールグレイ、カモミールブロッサム、ペパーミント、バニラルイボス、モンスーンチャイ、パッショネートペア
テーブルオーダーして、スタッフさんが運んできてくれます。
カフェラテ
メニューは以上です。
お皿に盛り付けた様子。
感想
ブランドいちごが6種も食べ放題で、食べ比べするのが楽しかったです。
丁寧に作り上げられたいちごスイーツはもちろん、テーブルオーダーの軽食もどれも質が高く大満足でした！
2時間制でゆっくり過ごせるのも魅力です。
梅田・本町付近でいちごビュッフェを検討されている方におすすめです。
いちごビュッフェの予約はお早めに！
