いちごビュッフェの予約はお早めに！
2021年1月8日(金)～5月16日(日)の期間限定で開催されている、ヒルトン大阪のいちごビュッフェのレポートです。
店内・ビュッフェの様子、約25種のスイーツ、軽食を写真付きで紹介します。
2021年のいちごビュッフェは、エレガントでキュートなバレリーナから着想したロマンティックなティーパーティーをイメージして開催。お店に入ってからピンクの可愛い世界に浸って、あっという間の90分でした。
今回は、【土日祝】ストロベリーティーパーティ ～ダンスwithバレリーナ～ 5,283円に予約して行きました。
●目次
アクセス～ホテルまで
ホテルと直結しているヒルトンプラザ前。
JR大阪の中央口を出て、目の前の大きな道路を渡り、2分ほど歩くと到着。
ヒルトンプラザ入ってすぐ。
中央奥にヒルトン大阪に向かっていきます。
ヒルトン大阪のロビー（の天井）。
ロビーに入るとワクワクしますね！
会場は2階にあります。
左手にるエレベーターで2階に向かいます。
15分前には到着しましたが、少し並んでいるお客さんがいました。
時間が近づくにつれ、徐々にいちごビュッフェを予約しているお客さんの列ができ始めました。
入り口の看板です。
開始時間が迫り、席への案内が始まりました。
テーブルにも可愛いバレリーナのシートが！
席に着くとスタッフの方から説明がありました。
・席を立つときはマスク着用必須。
・スイーツ、料理、ドリンクは設置されているビニール手袋を着用して取る。
とのことです。
席の間隔もゆっくりとられていて、対策がとられていたので安心して楽しむことが出来ました。
いちごビュッフェの説明後、開始までの数分の間、撮影タイムが設けられました。
手を付けていない状態のスイーツの写真を撮ることが出来ました。
ピンク尽くしの華やかで可愛いビュッフェ台
ものすごくキレイだったのですが、
ビュッフェ台は写真撮影の激戦区でした。
中央メインのビュッフェ台の様子。バレエの舞台衣装とお花、白鳥がとても可愛い！
メインの後ろにもすらりとスイーツが並んでいます！
マカロンやマドレーヌなどの焼き菓子が並ぶコーナー。プリンセス達のイラストが可愛いです！
軽食のビュッフェ台。軽食は、後ろにあります。
手前が前菜。奥に温かいメニューが並んでいました。
写真撮影タイムは3分ほどで、ビュッフェがスタートしました。
もちろんスイーツはインスタ映え抜群
今話題のヴィーガンスイーツも登場。写真映え抜群のスイーツたちをひとつひとつご紹介します。
プリマのチュチュ アップル＆ベリー
バレーリーナの衣装のようなクリームがティアラが可愛い！
生地が林檎のムースに包まれていますホールケーキ。
ローズヒップハイビスカス ストロベリームース
なめらかないちごのムースケーキ。つるんとした見た目がとても可愛いです！
ストロベリータルト(なめらかなストロベリークリーム)
さくさくのタルト生地が美味しいいちごのクリームタルト。
レースのようなチョコレートといちご、お花の飾り付けがとても可愛いです！
ロイヤル・ストロベリーショートケーキ
ふわふわのスポンジ生地と、なめらかな生クリームが美味しいショートケーキ。
チョコレート、ベリー、いちごがトッピングされています。
リズム＆リボンケーキ
ピンクのトウシューズリボンとバレエ音楽をイメージしたケーキ。
バニラのムースケーキで、甘さも丁度良く美味しかったです！
さっぱりイチゴ・ロールケーキ(柚子、ストロベリー)
ほんのり柚子の風味がしてさっぱりしたロールケーキ。
ストロベリー・イスパハン
カリカリのマカロン生地にローズクリームとライチコンポートがサンドされています。
クルクルとターンをするバレリーナから着想を得たそうです。
ベイクドチーズケーキ
しっとりしたベイクドチーズケーキ。
濃厚でとても美味しかったです！
レッド・ドレスムース(ストロベリーコンポート、ウーロン茶クリーム)
ドレスのフリルのようなクリームが可愛い淡くウーロン茶の香りがするムースケーキです。
ホワイトローズ(ココナッツ、ストロベリー)
ココナッツの風味がきいていて、甘さも丁度いいです。
ストロベリーアールグレイゼリー
ヴィーガンスイーツです。アールグレイの香りがとても良いです！
ラズベリーブラッドオレンジ チアシードプディング
ヴィーガンスイーツです。チアシードの食感が楽しいプディング。さわやかなグラススイーツでした。
グラス・フレジェ(ストロベリー、バニラバタークリーム)
ベイクドココナッツチョコレートカヌレ
ヴィーガンスイーツです。しっとりとして柔らかいカヌレ。チョコレートとココナッツの相性が良く、チョコレートが濃厚でした！
ヴィーガン・アーモンドミルクパンナコッタとストロベリー
ヴィーガンスイーツです。甘すぎず、アーモンドミルクがいちごと合わさって美味しいパンナコッタでした！
ストロベリーディニッシュ
バターが香るいちごのディニッシュ。サクサクの生地がとても美味しかったです！
ヴィーガン・ミニカップケーキ(ピスタチオ、ストロベリー)
蒸しパンのような一口サイスのヴィーガンスイーツ。
ヴィーガン・ミニカップケーキ(チョコレート、バナナ、ストロベリー)
こちらは、チョコレートとバナナのヴィーガン・カップケーキ。
いちごが一粒のっている贅沢なヴィーガンスイーツです。
マカロン
マカロンも個々盛りで可愛く盛られています。
ポルポロン ストロベリークッキー
ホロホロの丸いクッキー。程よい甘さの一口サイズのクッキーでした。
タカナ乳業 ストロベリーシャーベット、ハーゲンダッツアイスクリーム ストロベリー
なんとハーゲンダッツ・ブルーシールのアイスクリームも食べ放題！
アイスは、この他にもブルーシール ストロベリーチーズケーキ、バニラがありました。
定番のファウンテンは2種
チョコレートファウンテンは、「ホワイトチョコレートファウンテン」、「ピンクストロベリーチョコレートファウンテン」の2種がります。
そばに置かれているマシュマロを付けて頂きます。
軽食はカレー・パスタがメイン
スイーツの間に欲しくなる軽食。種類が去年のヒルトンいちごビュッフェよりも少し増えていました！
ミックスグリーンサラダ
ドレッシングはイタリアンドレッシング、サウザンアイランドドレッシングがります。
クリームチーズ、ハム、ピクルス、レッドキャベツのバケットサンドイッチ
ポップコーン 3種のフレーバー添え
塩気が欲しい時に軽く食べられるポップコーン。
味はカレーソルト、パルメザンパウダー、ブラックペッパーがあります。
コーンスープ
濃厚なでなめらかなコーンスープ。
ホテルの美味しいコーンスープがスイーツビュッフェでも味わえて嬉しかったです！
パスタトマトクリームソース バジルピストゥー
バジルが効いたペンネのトマトクリームパスタ。
ヒルトン大阪ビーフカレー
お肉がゴロゴロと入っていて、とても美味しいカレーでした！
白米
カレーのご飯です。
もちろん、ドリンクも飲み放題
各種コーヒー
（ホットコーヒー、アメリカン、エスプレッソ、アイスコーヒー、カフェラテ、カプチーノ、アイスコーヒーラテ、ホットミルク、ホットチョコレート、カフェモカ、ホットウォーター）
ローズウォーター、デトックスウォーター
この他にも、「ディルマ」紅茶セレクションがありました。
メニューの紹介は以上です。
軽食、スイーツをお皿に盛ってテーブルに並べた様子です。
店内は外の光りも入り、明るく広々
窓側の席は2人掛け、中央は4人掛けのテーブルが並びます。
席は広く間隔が取られています。
なので、周りを気にせず食事を楽しめそうです。
スイーツのビュッフェコーナーの奥にある、撮影スポットなので、記念撮影している方も多かったです。テーブルからでも見えやすい位置にあって、目を飽きさせません。
最後に、ビュッフェ台の装飾が可愛いかったので、紹介します！
メインのスイーツのビュッフェ台装飾とスイーツ。
ピンクの可愛い空間でスイーツを好きなだけ満喫できて、大満足の90分でした！
いちごビュッフェの予約はお早めに！
