いちごビュッフェの予約はお早めに！
2021年1月12日(火)～4月25日(日)の期間限定で開催している、ラグジュアリーホテル「コンラッド大阪」のいちごビュッフェのレポートです。
店内・ビュッフェの様子、スイーツ、軽食を写真付きで紹介します。
今年のコンラッド大阪のいちごビュッフェのテーマは「Travel 4 Strawberries ～世界を旅するストロベリースイーツビュッフェ～」。
4カ月で合計4つの国のいちごスイーツ・軽食が食べ放題です。期間中は、1月のフランスに始まり、2月はイタリア、3月は韓国、4月はバリのいちごスイーツが登場します。
この記事でご紹介するのは、1月のフランスの期間のものです。ホテル最上階で、大きな窓から見える絶景と、フレッシュな苺、可愛くて美味しいスイーツを満喫できてあっという間の90分でした。
今回は、ポイントも貯まってお得な「一休.comレストラン」の【土日祝】6,705円のプランを予約して行きました。
●目次
アクセス～ホテルまで
コンラッド大阪は、大阪メトロ四つ橋線の肥後橋駅に直結しています。
今回は御堂筋線 淀屋橋駅から徒歩で向かいました。10分ほどで到着しました！
コンラッド大阪の入り口です。
スイーツビュッフェのレストラン「アトモス・ダイニング」は40階。エレベーターに乗って向かいます。
エレベータを降りて、フロントの方へ向かうとバー＆ラウンジがありました。
フロントは広く、高い天井まで続く大きな窓ガラスから外の景色を一望できます。
通路を歩いて、ビュッフェ会場の「アトモス・ダイニング」前へ。
開始10分くらい前に到着し、案内されるまでスイーツビュッフェ列に並びました。
約5分前くらいから席への案内がはじまりました。
店内に入る前にアルコール消毒と、検温をしました。
席にから見える景色。40階からの景色に感動！
テーブルの様子。
席に着くと、ビュッフェの説明がありました。
・ビュッフェ台のをスイーツ・料理を取るときは、ビニール手袋着用する。
・席を立つときはマスク着用をする。
・コーヒーや紅茶は、スタッフの方にオーダーする形式。
とのことです。感染予防対策がしっかりとられていて、安心して楽しむことができました！
スイーツビュッフェ台全体の様子。スイーツのビュッフェ台は2か所ありました。
こちらは入り口前にあるビュッフェ台です。
奥のスイーツビュッフェ台。
軽食のコーナー。オープンキッチンのカウンターに軽食が並んでいます。
パリとピンクの掛け合わせが可愛いビュッフェ台の装飾
ビュッフェ台はスイーツがおしゃれに飾られていて、広々としています！
撮影タイムとしての時間は設けられなかったので、素早く何枚か料理を取る前に写真を撮りました。
フレッシュ苺食べ放題！スイーツ一品一品も写真映え抜群
フレッシュストロベリー
生の苺も食べ放題！いちごの入れ替えもスムーズにスタッフの方が行っていらっしゃいました！
フランス国旗ストロベリーアントルメ
今回のテーマ「フランス・パリ」の国旗をモチーフにしたホールケーキ。
好きな大きさに切り分けて頂くことができます。
パブロバストロベリー ストロベリーとメレンゲとバニラクリーム
バニラクレームブリュレとストロベリー
たバニラが香るクレームブリュレ。表面がパリッと香ばしく炙られていています。
ストロベリーとラズベリームースケーキ
ラズベリーの甘酢ぱっさが丁度いいなめらかなムースケーキ。
ピスタチオブルトンサブレとピスタチオクリームとストロベリー
フランスの銘菓「サブレ・ブルトン」。
ピスタチオのクリーム・苺がトッピングされています。ピスタチオのクリームが美味しかったので、ピスタチオ好きには是非食べて頂きたい一品です。
ストロベリーモンブランタルト
いちごがのったモンブラン。モンブランクリームも甘さが丁度良く、タルト生地もサックっとしています。
カップケーキとヨーグルトシャンティとストロベリー
ヨーグルトの生クリームがさっぱりしていて、カップケーキの生地が美味しかったです。
ストロベリーショートケーキ
スポンジ生地がきめ細やかく、とても美味しいです！さすが「高級ホテルのいちごショートケーキ」という感じ。
生クリームもなめらかで、優しい甘さです。
ストロベリーロールケーキ
まるっといちごが入っているロールケーキ。こちらも生地がしっとりしていてとても美味しい！
好きな大きさに切っていただけるのも嬉しいです。
ストロベリーオペラ コーヒークリーム アーモンドスポンジ ストロベリー
フランス発祥のケーキ、オペラ。アーモンドのスポンジ生地、コーヒークリームなどが層になっています。コーヒークリームと苺の組み合わせが絶品です。
ミルフィーユフレーズ ストロベリーミルフィーユバニラクリームとシャンティ パイ
サクサクのミルフィーユ生地とバニラクリームのミルフィーユ。縦に重ねられたミルフィーユの生地が美味しいです！
ストロベリームースベリーヌ
ストロベリーマカロン
きれいな濃いピンク色の美味しいマカロン。
サクサクで甘過ぎず美味しいです！
ストロベリーパートドフリュイ
パード・ド・フリュイとは、果汁をペクチンでぎゅっとかためたもので、フランス風グミのようなものだそうです。
ストロベリーとアーモンドメレンゲ
ポピーとストロベリーマシュマロ
軽食は前菜が充実！メインはお肉料理
ガーデングリーンサラダ
彩り豊かで種類豊富なフレッシュな野菜のサラダ。
ドレッシングは、ストロベリー＆チリ、レモン＆ジンジャー、マンゴー＆サフラン、ブルーベリー＆ブラックペッパー、キウイ＆カルダモンがありました。
珍しいドレッシングばかりだったので、どれにしようか悩むのも楽しかったです！
ニソワーズサラダ
「ニソワーズサラダ」とは、南フランス地方のニースで食べられている代表的なサラダだそうです。
トマト、黒オリーブ、マグロなどが入っていてとても美味しかったです！
コンディメントを付けるクラッカー・バケット
チキンレバーのパテとコンディメント
チキンレバーのパテも臭みが少なくとても美味しかったのです。上のソースが甘酸っぱくて良く合います！
クラッカーなどにつけるコンディメントは、この他に「リエット」、「ブランタード」などがありました。
カマンベールとブルーベリーコンポート
好きな大きさに切っていただける美味しいカマンベールチーズ。ブルーベリーのコンポートも優しい甘さで相性ばっちりです。
キッシュロレーヌ
キッシュは、フランスの郷土料理だそうです。
外側がサックとして中はふんわり。シンプルなキッシュで美味しかったです。
ムール貝とブルギニョンバター、バゲットと共に
なんとムール貝も軽食の食べ放題に登場！フランス国旗の飾り付けも可愛いです。
ポテトリヨネーズ
「ポテトリヨネーズ」とは、フランスの伝統的な家庭料理だそうです。
ポテトをカリッと揚げて味付けした料理でした。
コックオー バン
「コックオー バン」とは、鶏腿肉、ベーコン、マッシュルームなどを赤ワインで煮込だフランスの田舎料理の代表だそうです。鶏肉は柔らかく、ブロッコリー、トマトの存在感はしっかりあって美味しかったです。
ニンジンのポタージュ
人参の風味がほんのりするクリーミーなポタージュ。
ストロベリーホットサンド(バニラカスタ―ドとストロベリージャム)
温かい状態で提供されているホットサンド。そばに設置してある生クリームと苺のソースを好みに合わせて付けることもできます。
もちろん、ドリンクも飲み放題
ドリンクは、スタッフの方にオーダー形式でおかわり自由です。
コーヒー、カフェオレ、紅茶などが、ホット・アイスからそれぞれ選べます。
ドリンクがなくなったら、スタッフの方がおかわりを聞きに来てくれるので、良かったです！
メニューは以上です。
スイーツ・軽食お皿に乗せた様子です。
細部にまでこだわりが見える美味しいスイーツ・軽食を好きなだけ堪能できて、おしゃれなディスプレイに感動し、あっという間の90分でした！
高い天井と大きな窓からの絶景で開放的な店内
コンラッド大阪の「アトモス・ダイニング」は、地上200mの景色と天井高10.5mが特徴的です。
足元から天井まで全面に配された窓は圧巻で、開放的な空間です。
予約＆お店情報
いちごビュッフェの予約はお早めに！
会計時の料金が分かるのでおすすめ。
ホテルのレストラン、カフェの利用に慣れてない方ほど、分かりやすくておすすめです。
| 店名 |
コンラッド大阪 アトモス・ダイニング |
|---|---|
| 住所 | 大阪府大阪市北区中之島3-2-4 コンラッド大阪 40階 |
| アクセス |
大阪メトロ四つ橋線「肥後橋駅」直結 京阪中之島線「渡辺橋駅」直結 |
| 時間 |
【朝食】6:30～10:30 【ランチ】11:30～14:00 【ディナー】平日18:00～21:00/土日祝 18:30～21:30 |
| 子ども同伴 | 同伴可 |
| 席数 | 98席（個室2室） |
| 駐車場 | なし |
| ドレスコード | なし |
