ヒルトン東京「苺スイーツビュッフェ　ストロベリーモノクロガールズパーティー」の予約情報

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【ヒルトン東京】モノクロ×苺が主役の“ガールズパーティー”スイーツビュッフェ

白と黒の世界で、苺の可愛さが際立つご褒美時間です。

モノクローム空間で楽しむフォトジェニックな苺フェア

ヒルトン東京「マーブルラウンジ」で毎年人気の苺スイーツビュッフェが、今年は“ストロベリーモノクロ・ガールズパーティー”をテーマに開催されます。

白と黒を基調にしたスタイリッシュな世界観が広がり、2Dイラストとリアル小物が交わるガールズルームのような空間に仕上がっています。

苺スイーツがアクセサリーのように並ぶビュッフェ台は、思わず写真に残したくなる可愛さです。

a-jolieコラボで生まれる大人可愛い世界観

大人可愛いファッショングッズが人気の「a-jolie」とのコラボレーションも魅力のひとつです。

ブランドの象徴“パールサングラスちゃん”をイメージしたスイーツが登場し、会場のデコレーションにもa-jolieのエッセンスが散りばめられています。

さらにワタナベマリエさんの描き下ろしイラストも加わり、遊び心あふれる世界が広がります。

20種類以上のストロベリースイーツが登場

20種類以上の苺スイーツとフレッシュ苺が好きなだけ楽しめます。

定番人気の「ストロベリータルト」は、大粒苺とライム＆レモンのクリームが合わさった爽やかな仕上がりです。

「ストロベリー・ブラックドレス」はマスカルポーネとベリーが重なるティラミス風の味わいで、上品な甘さが広がります。

可愛いプチガトーが並ぶガールズパーティー仕様のラインナップ

帽子のようなフォルムが可愛い「キャロットプチシャポー」や、苺ゼリーが花びらのように広がる「ストロベリーペタル」など、細部のデザインまで“ガールズパーティー感”が満載です。

小ぶりながら満足度が高く、どれも写真に映える可愛さです。

8種類の軽食で遅めのランチにもぴったり

甘いスイーツの合間に嬉しい軽食が8種類そろっています。

モッツァレラやチェリートマトの前菜、白身魚のベイク、ミートボールの温かい料理など、味の幅が広く、満足度も高い内容です。

遅めのランチ目的で訪れる方にもおすすめです。

紅茶好きにたまらない18種類のドリンク

ドイツの紅茶ブランド「ロンネフェルト」を中心に18種類のドリンクが用意されています。

季節限定ティー「ストロベリークラウド」や「グリーンルイボスストロベリークリーム」など、苺の香りが心地よいラインナップも楽しめます。

マーブルラウンジは吹き抜けの開放感あふれるおしゃれなラウンジ。
開始前にはお店の周りをぐるりと廻るくらいの待ち行列になることが多々有り。
15分前以上の到着をおすすめします。

ナレログ

とにかくビュッフェ台が華やか！写真映え抜群♪
かわいい写真を撮りたいに、間違いなくおすすめのスイーツビュッフェ！

メニュー

【スイーツ】約20種類
■ストロベリータルト
アーモンドタルトにライムとレモンのクリームを重ね、大粒苺をトッピング
■ストロベリー・ブラックドレス
ココアスポンジにコーヒーシロップ、マスカルポーネクリームとベリーを重ねたティラミス風
■ベリーベリークラッチ
サクサクのパイに、ピスタチオクリームを合わせました
■ストロベリーハニードレス
苺ピューレとハニーのゼリー仕立てをトッピング
■マーブルオートクチュール
チーズの旨みに苺やルバーブの酸味がほどよく調和した一品
■サングラスちゃんへ捧げるタルト
タルトジャンドゥーヤのムースを配し、周りにバナナとパッション、苺のクリーム入りシューと苺
■アジョリーハート
ルビーチョコレートのムースの中にストロベリー、ライチ、ラズベリーのクリームとライチのコンポートを忍ばせました
■ボタン・ミニョン
白ワインのジュレにアプリコットクリームを合わせたアーモンドプラリネのババロアムース
■ブロッサムピンク
シフォンケーキのように軽やかな苺と桜風味のスポンジに、ホワイトチョコレートクリーム
■キャロットプチシャポー
カヌレ型で焼き上げるキャロットケーキの中にクランベリージャム
■ストロベリーペタル
アールグレイ香るなめらかなムースの中にりんごのコンポートを忍ばせました。
■モノクロバブルムース
黒ごまのムースに、黒糖漬けのブラックタピオカときな粉クリーム
■トロピカルベリーガーデン
■ストロベリーファッショニスタ
■ベルガモット・ガールズロール
■オランジェプティショコラ
■ブラックベリーダイヤモンド
■スパイスガールズ
■パンナコッタ・ルージュ
■ストロベリーシャンパン
■チョコレートファウンテン
■アイスクリームステーション
■フレッシュ苺　など

【セイボリー　軽食 全8種】
■チェリートマトとモッツァレラ バルサミコジュレとストロベリーパール添え
■ブロッコリーとポテトのフリッタータ クリームチーズとザクロモラセス
■スイート＆サワーミートボール 春野菜添え
■白身魚のベイク クラムチャウダーソース
■筍ときのこの炊き込みご飯　など

【飲み物】 　※お好きな飲み物をお好きなだけ
コーヒー / カプチーノ / カフェラテ / アイスコーヒー / アイスティー / ドイツの高級紅茶ブランド「ロンネフェルト」10種　など

店舗情報

ヒルトン東京