マーブルラウンジ/ヒルトン東京

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スイーツビュッフェ King & Queenのクリスマス

スイーツビュッフェ King & Queenのクリスマス

2025年11月14日(金)~12月26日(金)時間 14:30~/15:00~ (2時間制)

お1人様 5,700円(土日祝と12/20~25は6,200円)
※ 消費税・サービス料込

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【スイーツ】
■女王陛下の宝石箱
しっとりとしたジェノワーズにピンクグレープフルーツと苺のコンポートをサンドしたショートケーキ
■クリスマスの朝のクグロフ
ジンジャーシロップに漬け込んだドライ無花果と胡桃を混ぜ込んで焼き上げました
■マジェスティック・ホワイト
アーモンド香るタルトにアッサムティー風味のクリームと林檎のコンポートを配し、リッチなクレーム・ドゥーブルをまるで天使の羽のように絞った
■ロイヤル・オーナメント
爽やかな酸味のラズベリームースの中に、ラズベリージュレとココナッツムースを忍ばせたオーナメントを思わせるホールケーキ
■プリンスのスクエアオーナメント
パン・ド・ジェーヌの上にマロンブリュレ入りコーヒー風味のホワイトチョコレートムース添えて
■王様のイブのお夜食
オールスパイスを効かせた生地にレーズン、チェリー、オレンジピールなどを合わせて焼き上げるパウンドケーキ
■ロイヤルツリートップの星
パイナップルやオレンジのコンポート入りミルクチョコレートのムースに華やかな星型のチョコレートをトッピング
■クリスマスファシネーター
ヘーゼルナッツのプラリネ入りカスタードクリームに金柑のコンポートを合わせたクッキーシュークリーム
■リトル・リトルツリー
タルトに柚子風味のミルクチョコレートガナッシュを乗せ、ピスタチオクリームを絞りまるでツリーのような装い
■プリンセス・ジュレ・ド・ノエル
ロイヤルミルクティームースの中に、レモンのジュレとアプリコットのコンポート
■ホットワイン・ロワイヤル
■ラムレーズンモンブランクリーム お好みのアイスクリームと共に
■アイスクリームステーション
■チョコレートファウンテン など

【各種料理】 8種
■ハーブローストチキン レモンバター
■ベイクドフィッシュ 地中海風トマトオリーブソース
■ロゼハム、ポテト、にんじん、ピクルスのサラダ 柚子エッセンス
■蕪のブランマンジェ ビーツソース
■ペンネ 冬野菜とカンネリーの軽い煮込み など

【飲み物】  ※お好きな飲み物をお好きなだけ
コーヒー / カプチーノ / カフェラテ / アイスコーヒー / アイスティー / ドイツの高級紅茶ブランド「ロンネフェルト」10種 など

店舗情報

名称 マーブルラウンジ/ヒルトン東京
タイプ ホテル
エリア 東京
住所/地図 東京都新宿区西新宿6-6-2 ヒルトン東京1階
アクセス 東京メトロ丸ノ内線「西新宿駅 」徒歩2分
都営地下鉄大江戸線「都庁前駅」徒歩3分
JR線「新宿駅」 西口より徒歩10分
都営地下鉄新宿線・大江戸線「新宿駅」徒歩10分
営業時間 ランチビュッフェ 11:30~13:30
スイーツビュッフェ 14:30~17:30
ディナービュッフェ 18:00~21:30
座席 208
電話番号 03-3344-5111
リンク 公式サイト 一休.comOzmall

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