インターコンチネンタル 東京ベイ「ストロベリーホリック スイーツブッフェ　第一弾」の予約情報

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インターコンチネンタル 東京ベイのアフタヌーンティーについて

レインボーブリッジの近くの竹芝駅直結のホテル インターコンチネンタル 東京ベイのシェフズ ライブ キッチンで開催される、第一弾「チョコレートホリック」 × 第二弾「ベリーベリー」をテーマにしたスイーツを楽しめるちごビュッフェ。

2026年の注目は、期間によってテーマが変わる「二段構え」の演出。

一度ならず二度訪れたくなる、その豪華な内容です。

第一弾：濃厚な誘惑「チョコレートホリック」（1/20～3/31）
冬から春にかけての時期は、甘美なチョコレートといちごのコンビネーションが主役。
ビターな「ストロベリーガトーショコラ」や、とろける「ティラミス」など、大人な味わいが揃います。

第二弾：爽やかさ全開「ベリーベリー（Very Berry）」（4/1～5/12）
春爛漫の時期には、見た目も華やかなピンク色の世界へ。
マスカルポーネといちごが調和する「マスカルポーネフレーズ」など、瑞々しさを全面に押し出したラインナップに一新されます。

目の前で仕上げる「ライブ感」！自分好みにカスタマイズできる贅沢スイーツ

このブッフェの最大の魅力は、店名にもある「ライブ感」です。

カスタマイズコーナー： 50種以上のトッピングが選べるクレープや、しぼりたてのモンブラン、いちごカスタードが選べる焼きたてシュークリームなど、自分だけの「最高の一皿」を作ることができます。

平日限定！幻の「ナポレオンパイ」： タイムサービスで登場するナポレオンパイは、サクサクのパイ生地といちごの酸味が絶妙。
これを目当てに平日に足を運ぶ価値ありです。

フレッシュいちご食べ放題： 旬のいちごをそのまま好きなだけ楽しめる、シンプルにして究極の贅沢も用意されています。

スイーツだけじゃない！ホテルクオリティの本格「ライトミール」も充実

「甘いものばかりだと飽きてしまう……」そんな心配は無用です。
シェフズ ライブ キッチンは、お食事メニューのクオリティも超一流。

名物「パリパリチキン」： 鉄板で香ばしく焼き上げられた、ジューシーな看板メニュー。

3種のフレンチフライ： トリュフの香りが広がるフレーバーなど、ついつい手が伸びる逸品。

本格カレー＆チーズ： 日替わりカレーや、目の前でカットされる6種のチーズなど、ランチとしても十分すぎる満足感です。

約30種類のドリンクバーには、自分で作る「アレンジフレーバー炭酸水」もあり、お口直しもバッチリです。

料理メニューも豊富なので、料理メニューをメインに楽しみたい方にもおすすめ。

ホテル インターコンチネンタル 東京ベイはお台場にも近いレインボーブリッジの近くにあるホテル。シェフズ ライブ キッチンは、ホテル3階の開放感のあるオープンキッチンスタイルのブッフェレストランです。

メニュー

【スペシャルディッシュ】
　クレームダンジュ＆ベリーコンポート

【前菜】
　日替わり前菜3種
【サラダ】
　日替わりサラダ3種
【温製料理】
　日替わり温製料理5種、名物パリパリチキン、揚げたてフライドポテト
【カレー】
　日替わりカレー2種
【チーズカッティング】
　日替わりで6種
【その他】
　日替わりサンドイッチ・パンなど

【アイスクリーム】
　バニラ
　チョコレート
　季節のアイス2種

【ソフトクリーム】
　北海道ミルク
　いちご

【ベリーヌ】
　いちごパンナコッタ
　ストロベリー＆ヨーグルトムース
　イチゴジュレ

【ガラスボール】　
　ベリーベリースープ

【ガトー】
　チョコレートブラウニー
　いちごパイ
　ティラミス
　ストロベリーショートケーキ
　カヌレ
　あまおうマカロン
　ストロベリーガトーショコラ
　ベリー＆ココナッツムース
　いちごタルト
　ベイクドチーズケーキ
　いちごムース

【フレッシュフルーツ】
　日替わりフレッシュイチゴ3種
　
【タイムサービス】
　ナポレンオンパイ　

【カスタマイズコーナー】
　焼きたてシュークリーム
　シェフズスペシャルパフェ
　ミルクのパフェ、いちごのパフェ、コーヒーゼリーパフェ、
　
　チョコレートファウンテン
　
■ドリンクバー■
「アレンジフレーバー炭酸水」
オレンジジュース、アップルジュース、ウーロン茶
コーヒー、カプチーノ、エスプレッソ、カフェラテ
アイスコーヒー、アイスティー
ドリンク
■ドリンクバー■
「アレンジフレーバー炭酸水」
オレンジジュース、アップルジュース、ウーロン茶
コーヒー、カプチーノ、エスプレッソ、カフェラテ

店舗情報

シェフズ ライブ キッチン