コンラッド大阪「The Elegant Red (ジ・エレガント レッド）　ストロベリースイーツビュッフェ」の予約情報

おすすめ予約プラン

コンラッド大阪のアフタヌーンティーについて

中之島にあるコンラッド大阪。
コンラッド大阪は、ヒルトンのブランドでもあり最高級の豪華なラグジュアリーホテルに位置します。

赤の魔法に包まれる、大人のストロベリービュッフェ

秋冬トレンド“赤”がきらめく、上質なストロベリーワールドへ

コンラッド大阪が贈る「The Elegant Red(ジ・エレガント レッド)」ストロベリースイーツビュッフェは、2025年12月1日(月)から2026年2月23日(月・祝)まで毎日開催。

秋冬ファッションのキーカラー“赤”をまとった会場は、まるで洗練されたラグジュアリー空間。

ストロベリーの魅力を優雅に味わえる、大人のためのプレミアムビュッフェです。

約18種類のストロベリースイーツが並ぶ、赤×黒の美しいビュッフェ台

落ち着いた赤と黒で統一されたビュッフェ台には、パティシエが丁寧に仕上げた約18種類のスイーツが勢ぞろい。

特に注目したいのが、食感も楽しい「ストロベリー“パキパキ”ティラミス」。

マスカルポーネのふんわりクリームとパキッと割れる板チョコのコントラストは、ここでしか体験できません。

また、断面が芸術的な「ストロベリーと抹茶のケーキ」、ルビーチョコレートが香る「ストロベリーとルビーチョコレートのシフォンケーキ」など、素材の魅力を生かした華やかなスイーツも充実。

メレンゲ菓子・パブロバをストロベリーで仕上げた「ストロベリーパブロバ」は見た目も華やかで写真映えします。

人気のDIYコーナーで“自分だけのフルーツサンド”をカスタマイズ

ブリオッシュやクロワッサンを選び、シェフが好みのクリームを挟んでくれる“DIYフルーツサンド”コーナーも魅力。

ストロベリーはもちろん、色とりどりのフルーツでデコレーションすれば、世界にひとつのスイーツが完成。
ストロベリーを好きなだけ楽しめる点も魅力です。

「赤」から生まれた、シェフ渾身のストロベリーセイボリー

アトモス・イタリアンダイニングの総料理長が手掛けるセイボリーは“赤”がテーマ。

ベリーとトマトの「ベリーカプレーゼ」、ストロベリーマスタードが決め手の「ベリーサーモン」、冬野菜カリフラワーを合わせた「カリフラワーとストロベリーのマリネ」など、5種の冷製メニューが並びます。

ホット料理も赤のニュアンスを纏い、「ペンネパスタ 豚肉の煮込みとビーツのソース」や「鶏もも肉のロースト 赤ワイン仕立て」、ストロベリーの酸味が引き立つ「ストロベリーリゾット」など、全6種類をご用意。

スイーツだけでなく食事としても満足度の高いビュッフェです。

地上200mで優雅に愉しむいちごビュッフェ

アトモス・ダイニングは、コンラッド大阪内にある地上200mからの眺望が素晴らしいレストラン。

地下鉄四つ橋線 肥後橋駅と京阪中之島線 渡辺橋駅から直結で行けます。

大阪の街並みを一望しながら、旬の苺と極上スイーツを堪能してみませんか？

ナレログ

予約は、一休の【早割】6,000円(25%OFF)～が一お得です！

メニュー

【スイーツ】
・3種類のクリーム
ストロベリー、バニラ、ピスタチオ
・6種類のベーカリー
ブリオッシュ、クロワッサン、クッキー、スポンジケーキ、ホワイトブレッド、バゲット
・フルーツ
ストロベリー、オレンジ、キウイ、ラズベリー、ブルーベリー
・デコレーション
ドライストロベリー、アーモンド、くるみ、クッキー、ストロベリージャム
クランブル、パールクラッカン、チョコレート（ストロベリー・ビター・ホワイト）
・ケーキ
ストロベリーシャンパンタルト
ストロベリーとローズのブランマンジェ
ストロベリーエクレア
ストロベリーとルビーチョコレートのシフォンケーキ
ストロベリーパートドフリュイ
ストロベリータブレット
ストロベリーメレンゲ
ストロベリー“パキパキ”ティラミス
ストロベリーとピンクペッパー
ストロベリーマスカルポーネムース
ストロベリーと抹茶
ストロベリーとベルガモットのモンブラン
ストロベリーパブロバ
ストロベリーココナッツ
ストロベリーミルフィーユ
【セーボリー】
・コールド
ビーツリコッタ、クロスティーニ
シトラスベリーリコッタ、クロスティーニ
ベリーカプレーゼ
ベリーサーモン、ストロベリーマスタード
カリフラワーとストロベリーのマリネ
・サラダ
ストロベリーシーザーサラダ
ベーコン、アンディーブ、ケール、ロメイン
・コンディメント
スモークドナッツ、グラナパダーノD.O.P、グリッシーニクランブル、ドライクランベリー
・ホット
ストロベリーリゾット、ピスタチオ、ストロベリーバルサミコ
サステナブルサーモン、紅芯大根、ほうれん草、マスタード
赤パプリカ、レモングラス、ココナッツクリームスープ
鶏もも肉のロースト、トレビス、レーズン、赤ワイン
ペンネパスタ、豚肉の煮込みとビーツのソース
クリスピーポテト、ビーツとトリュフ

店舗情報

アトモス・ダイニング