大阪の阪急うめだでベノアの催事があったのでスコーンを買って食べてみました。
ベノアは英国生まれのしっとりふわふわのスコーンでティータイムや朝食にGOOD。食べ方も手軽で簡単。クロテッドクリームを塗るとなめらかな口あたりで最高に美味しい。催事がなくても通販で気軽に買うこともできるので紅茶やお菓子好きの人は一度買ってみてほしいです。
お得なセット
英国生まれのしっとりふわふわ系のスコーン
ベノアのスコーンは英国王室で認められた伝統の技法で作られています。
紅茶で有名だった英国王室御用達の高級食品会社があったが、日本へ輸入や事業などを引き継いで今の形になったとか。ドラマ電車男で主人公にヒロインがベノアの紅茶をふるまい、それで一躍有名になりました。
バラエティ豊かなフレーバーが人気
定番のプレーンのスコーンをメインに、計5種類のフレーバーがあります。
- プレーン ベノア一番人気。クロテッドクリームにジャムをたっぷりのせると最高に。
- カレンズ イギリスでは定番のカレンズ(干しぶどう)のスコーン。隠し味に入れたシナモンがほのかに香ります。
- 紅茶 アールグレイを仕込んだスコーン。香り高さが最高です。
- メープル 生地に仕込んだメープルがほんのり甘い。アクセントにくるみを散りばめられています
- オレンジ オレンジピールの香りがよいスコーン
買って食べてみました
伝統の技を活かして職人により丹念に手作りされた「スコーン」や「ジャム」、「ケーキ」が有名なベノア(Benoist)。
ちなみにスコーンが有名ですが、力を入れているのは紅茶のようです。
今回百貨店で販売していた、「スコーン3個、クロテッドクリーム」がセットになっていたものを購入しました。
ベノアのスコーンはプレーン、紅茶、メープル、カレンズ、オレンジの5種類ありますが。
今回は「プレーン2個、紅茶1個」の2種です。
大きさは握りこぶしぐらい
第一印象「でかッ!」。
サイズは直径6~6.5cmで、だいたい握りこぶしを気持ち小さくしたぐ感じの大きさ。
カフェで売っているスコーンは小さいですが、英国のスコーンは大きいんですね。
ベノア(Benoist)が直輸入している、こちらの「ロッダ社のクロテッドクリーム」は、ベノアのロゴが施されていました!
横から見た様子。セットになっていたのは、40gです。
食べ方はトースターで温めて焼くとさらに美味しく
公式のHPや説明書にも記載がありますが、食べ方はベノアのスコーンは食べる前にトースターで焼くとさらにおいしくいただけます!
今回は、説明書通りの手順で温めて食べました。
まず、スコーンをこのように半分に割ります。
スコーンが腹割れしいるので、すんなりパカっと割れます!
アルミホイルを用意して、
アルミホイルでスコーンをくるんと包みます。
3つすべて包みました!
そして、トースターで5~6分温めます。
リベイク完了!
ホカホカで香りも香ばしく食欲をそそります!
外せないクロテッドクリーム!
今回のスコーンに付けるコンディメントは、
スコーンと一緒に購入した英国ロッダ社のクロテッドクリームとはちみつを用意しました。
ロッダ社のクロテッドクリームは、脂肪分が60%以上のミルクのみで作られるとてもシンプルなクリーム。
スコーンにたっぷり塗って食べるとなめらかな口あたりがスコーンをしっとりした食感に仕上げてくれます。コクがあるのに口に入れるとスーッと溶ける食感はクセになりそうです。
ベノアで直輸入している英国ロッダ社のクロテッドクリーム。
公式HPでは、40g 454円で販売されています。
開けると表面の黄金色の膜が!
これは、“クラスト”と呼ばれるもので、この膜が「脂肪分の高いミルクを使用している証」だそうです。
しっかり紅茶も用意しました!
早速、たっぷりすくって、
割ったスコーンにつけていただきます!
ふわふわの食感!しっとり系のスコーン!
サクサクしたスコーンよりもしっとりしたスコーンが好きな方におすすめです。
(あとでジャムも買ってこればよかったと後悔・・・!)
ロッダ社のクロテッドクリームは、なめらかで、まるで生クリームのようです。
なかなかこのクロテッドクリームに出会うことは少ないので、オンラインストアなどでスコーンを購入する際は、一緒に買うのもおすすめです。
催事で購入できます。通販でも取り扱いあり
送料のかからない催事で買うのが一番お得ですが、そうでない場合は通販でも買えます。
催事情報
公式サイトに催事情報が掲載されています。
12/20~12/25 栄三越店
12/27~1/6 横浜高島屋
1/2~1/9 高槻阪急スクエア
1/10~1/16 神戸阪急
1/10~1/16 浦和伊勢丹
1/10~1/22 銀座三越
1/17~1/25 池袋西武(北口)
1/17~1/23 大阪高島屋
1/23~1/29 そごう千葉店
1/24~1/29 高松三越
1/24~1/30 川西阪急
2/15~2/26 京都伊勢丹
2/28~3/5 阪神うめだ本店
3/13~3/19 近鉄百貨店四日市店
通販はベノアオンラインショップがお得
通販で買うならTポイントの貯まるベノアオンラインショップ Yahoo!ショッピングが便利です。
リンクを貼っておきますのでご活用ください。
お得なセットがおすすめ
スコーン4種、クロテッドクリーム2個、ジャムがセットになったお得品です。
はじめて食べる人におすすめです。
バラ売りはこちら
スコーンとクロテッドクリーム、ジャムを個別に買うならこちら。