アートホテル大阪ベイタワー/スカイビュッフェ51

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いちごビュッフェ  紅酔 -The Strawberry Addiction-

いちごビュッフェ  紅酔 -The Strawberry Addiction-

2026年1月13日(火)~2月28日(土)時間 【ランチビュッフェ】11:30~15:00
※入店を5回に分け、各回90分制

【ディナービュッフェ】17:00~22:00
※入店を7回に分け、各回90分制

平日 中央席 4,500円、土日祝 中央席 5,000円 (消費税・サービス料込)

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【土日祝ランチビュッフェ】紅酔 -The Strawberry Addiction- 1.13~2.28 90分制

「FOOD MENU」
(ライブ キッチン)
・【ランチ限定】ポークグリル マスタードソース
・魚介のココット焼き バター風味
・出来立てパスタ イカスミスパゲッティアマトリチャーナ
・じゃがいものニョッキ きのこクリームソース
・ピッツァ いちごのクワトロフロマッジ

(ビュッフェ料理)

ー冷製料理ー
ローストポーク シャリアピンソース ●チキンロール 黒ごまソース ●いちごと魚介のイタリアンマリネ ●いちごとパプリカのスムージー ●ピスタチオ入りテリーヌ・ド・カンパーニュ ●生ハムとモッツァレラのカプレーゼ いちごソース ●竹炭パンのミックスサンド ●いちごのちらし寿司 ガトー仕立て
ー温製料理ー
●チキンのバスク風煮込み ●ヤンニョムチキン ●海老パン スイートチリソース ●イカとブロッコリーのガーリックソテー ●冬野菜のロースト バーニャカウダソース ●きのことじゃがいものマカロニグラタン ●白身魚とポロネギのヴァプール ブールブランソース ●ポークフリット いちご・バルサミコ風味 ●いちごとイカスミのシーフードパエリア風 ●牛バラと小松菜のチャプチェ ●淡路島産たまねぎのスープ ●ホテル特製ハンバーグ トマトソース
【ランチ限定】
・ビンチョウマグロのたたき タプナードソース

「 SWEETS MENU 」
・もどれると思った?(いちごのザッハトルテ)
・狂いなさい(いちごのショートケーキ)
・あなたをとりこみたい(いちごと伊予柑のパウンドケーキ)
・食べてみなさい(いちごのムース)
・逃がさない(いちごのチョコカヌレ)
・沼りなさい(いちごのパンナコッタ)
・こちらへおいで(いちごとコーヒームース)
・私だけを見て(いちごのスパークリングゼリー)
・噛みしめて(いちごのクロカンブッシュ)
・止めても無駄よ(いちごのラミントン))
・私じゃダメ?(いちごとカシスのパート・ド・フリュイ)
・どうせ好きなんでしょ(竹炭のベイクドチーズケーキ)
・わかってるでしょ?(いちごのミニタルト)
・酔いしれなさい(いちごとチョコのミルフィーユ)
・離さない(いちごとピスタチオのマカロン)

店舗情報

名称 アートホテル大阪ベイタワー/スカイビュッフェ51
タイプ レストラン
エリア 大阪
住所/地図 大阪府大阪市港区弁天1-2-1 アートホテル大阪ベイタワー51F
アクセス JR環状線「弁天町駅」徒歩2分(直結)
地下鉄中央線「弁天町駅」徒歩2分(直結)
営業時間 朝 6:30~ 10:00
昼 11:30~15:00
夜 17:00 ~ 22:00
座席 118席(半個室1室)
リンク 公式サイト 一休.com

※掲載の内容は記事公開・更新時のものなので変更されている場合があります。お出かけやご利用の際には公式サイトなどの確認を!