アートホテル大阪ベイタワー／スカイビュッフェ51

ランチビュッフェ　THE RED ～いちごの魅惑～

期間

2024年3月1日(金)～5月12日(日)

メニュー

【スイーツ】
THE RED tower ～ジオードケーキ～、Red mirror ～ストロベリーレアチーズケーキ～、Red carpet ～いちごのテリーヌ～、Red mountain ～いちごのモンブラン～、Red roof ～いちごのアーモンドケーキ～、Red moon ～クランチショコラ～　など
【料理】
アスパラとプルコギ風ピッツァ、出来立てパスタ いくらのしょうゆバターソース、小海老のチリマヨネーズソース、トッポギ トマトクリームソース 　など

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ランチビュッフェ Refreshing Summer Marche ～天空の地中海～

期間

2024年7月1日(月)～8月31日(土)

メニュー

Grace(グレース) ～フルーツ断面ケーキ～、Plaisir(プレジール) ～バスケットケーキ～、Symbole(サンボル) ～マンゴーの太陽ケーキ～、Eclat(エクラ) ～ランタンゼリー～、Paysage(ペイサージュ) ～植木鉢カヌレ～、Bateau(バトー) ～メロンティラミス～、Ciel(シェル) ～ブルーマカロン～、チキンケバブ風グリル、ベーコンと法蓮草のクリームペンネ、夏野菜のグリーンカレ など

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Chateau du ciel　天空の古城

期間

2023年9月1日(金)～10月31日(火)

メニュー

・Lumiere (ルミエール) ～イチゴのショートケーキ ローソク見立て
・Vieux chateau (ヴューシャトー) ～生クリームコーティングのシフォンケーキ～
・Palais royal (パレ ロイヤル) ～ラズベリとピスタチオのムース～
・Diner (ディネ) ～リンゴムースケーキ～
3種のソーセージとアイスバイン、ソル・ア・ラ・フロランティーヌ、サーモンと野菜のグリル オランデーズソース など

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