ヒルトン東京の2階のダイニングフロア TSUNOHAZU に位置し、桜の薪と備長炭を用いて食材をグリルするグリルダイニング。レザー、煉瓦、鉄などのマテリアルがちりばめられたユニークなダイニング空間でランチ、ディナーと週末のブランチを楽しめる。
イベント／メニュー
秋のスモーキー お肉 アフタヌーン
時間
15:00～17:00 ※2時間制
メニュー
【サイドディッシュ】
・サツマイモワッフル レッドオニオンとベーコンジャム
・フルーツのポシェグランマニエ セラーノハムクルミとケールサラダ
・かぼちゃと栗のカプチーノ
【BBQお肉プラッター】
・低温調理スモークブリスケット
・スモークペッパーチキンのグリル
・スパイスポークソーセージのグリル
・スモークポークベリー
・自家製ピクルス、コーンコブ、BBQ ビーンズ
【デザート 】
・チョコレートタルト バーニングマシュマロ
・ ベイクドスウィートポテトタルト
・チャコールシナモンチュロス ベリーコンポート
予約する
店舗情報
| 名称 | ヒルトン東京／メトロポリタングリル |
|---|---|
| タイプ | ホテル |
| エリア | 新宿 東京 |
| 住所／地図 | 東京都新宿区西新宿6-6-2 ヒルトン東京2F |
| 電話番号 | 03-3344-5111 |
| リンク | 公式サイト 一休.comOzmall |
