イベント／メニュー
フェスティブアフタヌーンティー
開催期間
2024年12月1日(日)～12月25日(水)
時間
11:00～／13:30～／16:00～
メニュー
【セイボリー】
チキンアスピックサンドイッチ 粒マスタードクリーム ラズベリージュレと大根のマリネ
パテドカンパーニュ トリュフコンソメジュレ 蜂蜜パンドエピスクリーム
カリフラワーピューレとロブスタークリームのヴェリーヌ キャビアとハーブサラダ
ブロッコリームースとパルメザンチーズのタルト 柚子とくわいのクリーム
牛頬肉の赤ワイン煮込みのパイ包み キャロットピューレ
【スイーツ】
リンゴのタタン 青リンゴムースとシナモンのクリーム
マロンタルト 和栗クリームとマロンムース カシスコンフィチュール、アーモンドシャンティ
エルダーフラワームース フレーズ・デ・ボワコンフィチュール
ヘーゼルナッツムース ヘーゼルナッツプラリネ コーヒーシャンティクリーム
バニラムース アーモンドクリームとアーモンドダクワーズ
【スコーン】
プレーンスコーン、ガレット ブルトンヌ
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Wine and Tapas
メニュー
■ブルスケッタ（6種）
生ハム、スモークサーモン、グリル野菜、アボカド
■コールドタパス（10種）
カプレーゼ、クスクスタブレ、キノコのマリネ、ピクルス、オリーブ
■ホットタパス（4種）
アランチーニ、サモサ
■スナック（9種類）
ナッツ、チップス、チョコレート、自家製ラヴォッシュ＆ディップ
※タパスの種類や内容は日によって異なる。
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サンタ・マリア・ノヴェッラ アフタヌーンティー
開催期間
2024年10月1日(火)～11月30日(土)
時間
メニュー
■セイボリー
・エッグサンドイッチ キャベツコールスローとマジックレッド ローズジュレとビーツ
・サーモンコンフィと柑橘 キャロットラペと生姜クリーム サフランジュレとほうれん草のチュイル
・ブロッコリーのフランとベルガモットクーリ リコッタチーズとキュウリのジュレ ピンクペッパー
・牛頬肉赤ワイン煮込みのプレッセとティムットペッパークリーム ブレッドサブレ 大根と紫キャベツのジュレ
・ゴルゴンゾーラチーズとサツマイモのタルト リンゴのセミドライとクルミのキャラメリゼ
・ほうれん草とパルメザンチーズチュイル
■スイーツ
・バニラとベルガモットのムース、プラリネアマンド、スモーク75％チョコレートクリーム
・バニラムース、アーモンドクレームブリュレ、イチジクとバラのジュレ
・ベルガモットとラベンダーハチミツのシュークリーム、ディプロマットクリーム、ピスタチオ
・ザクロと苺、ピンクペッパーのムース、ブラッドオレンジと苺のコンフィチュール、ピスタチオクランブル
・オレンジのアーモンドクリーム、レモンクリームのタルト、アーモンドチョコクリーム、オレンジジュレ
■スコーン
・プレーンスコーン
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店舗情報
| 名称 | フォーシーズンズホテル東京大手町／The Lounge |
|---|---|
| タイプ | ホテル |
| エリア | 東京駅・丸の内・日本橋 |
| 住所／地図 | 東京都千代田区大手町1丁目2-1号 フォーシーズンズホテル東京大手町 39F |
| アクセス | 東京メトロ丸ノ内線・東西線・千代田線・半蔵門線「大手町駅」地下通路で直結 都営地下鉄三田線「大手町駅」地下通路で直結 |
| 営業時間 | 朝 10:00 ～ 11:00(10:30) 昼 11:30 ～(13:00） ティー 13:00 ～ 17:30(16:00) 夜（軽食・ドリンク）17:30 ～ 22:00(21:30） |
| 座席 | 58席 |
| 電話番号 | 03-6810-0655 |
| リンク | 公式サイト 一休.comOzmall |
