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L’OCCITANE×ホテル椿山荘東京 プロヴァンスディナー＆7つのスイーツ ～金木犀香る東京雲海と、秋の夜長～
開催期間
2024年9月18日(水)～11月8日(金)
時間
19:00～21:30
メニュー
【お食事】 料理長 十代雅之特製 フレンチフルコース
・大山鶏のショーフロワとサラダニソワーズ
・タイムとオレンジ香る プロヴァンス風野菜のトマト煮込みと鮪のゼリー寄せ
・スープ ピストゥ
・シェフこだわりのブイヤベース マルセイユ風
・鴨むね肉ロースト 蜂蜜とハーブの香り
・香る、自家製パン（金木犀・ラベンダー）
【デザート】 パティシエ 大竹泉 特製7つのスイーツ（ビュッフェ形式）
・タルト・オ・ピニョン
・タルト・オ・シトロン
・カリソン
・ポティロンプディング
・金木犀とヨーグルトのヴェリーヌ
・エクレール
・ショコラムース
【飲み物】
・L'OCCITANE×ホテル椿山荘東京 特製カクテル 4種（アルコール・ノンアルコール）
・その他アルコール（ビール、スパークリング・赤・白・ロゼワイン、ウイスキー）
・ソフトドリンク
・コーヒー、紅茶、ハーブティー
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店舗情報
| 名称 | 限定開催レストラン／ホテル椿山荘東京 |
|---|---|
| タイプ | ホテル |
| エリア | 東京 |
| 住所／地図 | 東京都文京区関口2-10-8 |
| アクセス | 東京メトロ有楽町線「江戸川橋駅」徒歩約10分 東京メトロ 東西線「早稲田駅」徒歩約20分 東京さくらトラム(都電荒川線)線「早稲田駅」徒歩約14分 |
