ストリングスホテル東京インターコンチネンタル「グロー＆ナリッシュ ヴィヴァーチェ」の予約情報

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ストリングスホテル東京インターコンチネンタルのアフタヌーンティーについて

【品川ランチの新定番】「サマー ヴィヴァーチェ」で味わう贅沢ホテルビュッフェ

品川のストリングスホテル東京インターコンチネンタル内、イタリアングリル「メロディア」で、2024年7月10日(水)〜9月10日(火)の夏季限定ランチビュッフェ「サマー ヴィヴァーチェ」が開催！

吹き抜け7層の圧倒的な開放感に包まれながら、色鮮やかな夏野菜・フルーツ・魚介を使用した料理を堪能できます。

【選べるメイン＋豪華ビュッフェ】最大34種の品数でお腹も心も満たされる！

●メインは全7種から選択OK

・ピスタチオ香るトマトソースのリガトーニ
・イカのグリル＆リゾット
・クスクスと魚介のシチリア風ブレゼ など
※追加料金で和牛や鴨肉のグリルも選べます！

●前菜・サマーデザートビュッフェが圧巻

・アンティパスト(前菜)16種類
・ドルチェ(デザート)11種類

トリュフ香る冷製スープやローストビーフ、夏フルーツを使ったマンゴームースやピーチパンナコッタ夏を感じるスイーツを好きなだけ食べ放題！

ナレログ

一休の”アルコール飲み放題付のプラン”【平日】7,000円(41%OFF)、【土日祝】7,500円(39%OFF)がかなりお得です！

メニュー

■アンティパスティセレクションとサラダをビュッフェから
　・冷製パンプキンスープトリュフ風味 金糸瓜
　・リコッタチーズ・葡萄・ドライトマトのブリュスケッタ
　・イワシのマリネとディルサワークリームのブリュスケッタ
　・“カプレーゼ”モッツアレラチーズとトマト ジェノベーゼ
　・桃のカルパッチョ　パッションフルーツ ＆ ストラッチャテッラ
　・ヒラマサのカルパッチョ パイナップルドレッシング
　・サーモン・アボカド・ドラゴンフルーツ・胡桃のアロマティックハーブサラダ
　・小海老・紫キャベツ・ブルーベリーサラダ ターメリック風味ひよこ豆
　・イカのファルス ブロッコリーニとパプリカ
　・ローストビーフ 夏豆のフリカッセ
　・チキンの醤油糀マリネ マンゴーと無花果のサラダ
　・ローストポーク キャラメリゼしたライチとアプリコット ココナッツコーヒーソース
　・生ハム・フィノキオーナ

■メインディッシュ 下記よりお好きな一品をお選びください
　・三重県産和みリゾット ジンドウイカとポワローのグリル ロビオラチーズと生ハム添え
　・リガトーニパスタ トマトとピスタチオソース フィオールディラッテ 花ズッキーニの天麩羅
　・真ダコのグリルとマッシュポテト コリアンダー風味のアボカド トマトサルサ
　・赤ピーマンのブランダードファルス ほうれん草のソテー ブラックオリーブタプナード
　・シチリア風シーフードクスクス ガーリックヨーグルトソース
　・鴨胸肉のロティ オレンジとホワイトアスパラガス コーヒーソース (追加料金 2,200円)
　・和牛フィレ肉のグリル ポレンタケーキととうもろこし 万願寺唐辛子のファルス ガストリックソース (追加料金 3,300円)

■デザートコレクションをビュッフェから
　・ピーチ＆烏龍茶のパンナコッタ
　・シャンパンミントジュレ＆メロン
　・パイナップルライムタルト
　・マンゴーココナッツムース
　・アプリコットパウンドケーキ
　・ピーチ＆ラズベリーパイ
　・チョコレートプロフィットロール
　・セサミ＆オートミールクッキー
　・ハニーキャラメルミックスナッツサレ
　・レモンマカロン
　・カヌレ
■コーヒー 又は 紅茶

店舗情報

ストリングスホテル東京インターコンチネンタル