ザ・リッツ・カールトン大阪「アフタヌーンブッフェ ~マロンスイーツパレード~」の予約情報

期間　2024年9月9日(月)～11月7日(木)
料金　平日 6,800円、土日祝 7,200円

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ザ・リッツ・カールトン大阪のアフタヌーンティーについて

ザ・リッツ・カールトン大阪のイタリア・トスカーナを彷彿させる上質な空間で楽しむアフタヌーンティーブッフェ。

秋の味覚「栗」のおいしさを様々なスイーツで表現！

栗好きにはたまらない「バニラカシスタルトモンブラン」や「栗と洋梨のパンナコッタ」、「栗のケーキ　キャラメライズドヘーゼルナッツ」など、栗のスイーツを好きなだけ満喫できます。

なめらかで濃厚な風味が特徴の和栗と、ホクホクとした食感が楽しめる西洋栗を各々のスイーツに合わせて使い分けています。

シェフいちおしのとろけるような食感を楽しめる「栗ミルクチョコレートプリン」をはじめ、お客様の目の前でシェフが一つずつ絞り出して仕上げる「カシスモンブラン」など、秋のスイーツ約26種が勢ぞろい♪

スイーツの間に食べたくなる軽食は、7種がラインナップ。
「栗とポルチーニのスープ」、「マッシュルームのキッシュタルトレット カリカリベーコンとパルメザンチーズ」など、シェフの故郷イタリアを代表する秋の味覚を堪能できます。

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バニラカシスタルトモンブラン 、ローストココナッツケーキ、栗とクランベリーのパウンドケーキ、栗とシトラスのパウンドケーキ、栗と洋梨のパンナコッタ、無花果ハニーマスカルポーネケーキ、コーヒームース　キャラメルジャム、栗のケーキ　ライムバニラクリーム 、ヴェリーヌ・ブラータ　柿とマスタードの葉、カボチャとタレッジョのコロッケ、・マッシュルームのミニ・キッシュ・タルトカリカリのラードンとパルメザンチーズ 、レビーゾ　栗とゴルゴンゾーラのドレッシングハチミツとマスタードのヴィネグレット など

店舗情報

スプレンディード

何と言ってもアンティーク塗装の壁木が一面に施されている異国のような雰囲気が最高に良いホテルです。ピアノの生演奏を聴きながら、美味しい紅茶とセイボリー、スコーンを食べて言葉以上に優雅に過ごせます。お値段は張るものの、誕生などの特別な日にぜひ行ってほしいアフタヌーンティーです。