ヒルトン東京お台場「ノスタルジック サマーグルメフェア」の予約情報

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ヒルトン東京お台場のアフタヌーンティーについて

ゆりかもめ「台場駅」直結。

ヒルトン東京お台場内のノスタルジックなグルメ・スイーツが食べ放題のランチ・ディナービュッフェ。

懐かしさと美味しさにときめく「ノスタルジック サマーグルメフェア」第2弾！夏限定ビュッフェ開催中

3世代で楽しめる！“レトロジャパニーズ”がテーマの贅沢ビュッフェ

お台場の人気ホテル【ヒルトン東京お台場】のオールデイダイニング「シースケープ テラス・ダイニング」では、2025年7月1日(火)～8月31日(日)の期間限定で、「ノスタルジック サマーグルメフェア」の第2弾を開催中！

今夏のテーマは、“レトロジャパニーズ”。

懐かしの家庭料理を、ホテルクオリティで味わえる特別なビュッフェです。

夏の思い出にぴったり！懐かしの味を現代風にアレンジ

注目のラインナップは、どこか懐かしいけれど新しい、工夫が光る和洋折衷のメニューたち。

バターの香りが食欲をそそる「ポークジンジャー」、特製ハヤシソースが絶品の「イベリコ豚ナポリタン」、出汁の風味がじんわり広がる「たまごサンド」など、ひと手間加えた“おうちごはん”のような料理が並びます。

ライブステーションで出来立てを堪能

目の前で仕上げるライブクッキングも魅力のひとつ。

じっくり煮込んだ大鍋の「ポトフ」や、うなぎ・穴子を贅沢に使った「オムまぶしライス」は、熱々＆出来立ての味わいをその場で楽しめます。

懐かしのスイーツがずらり！デザートコーナーも充実

スイーツ好き必見のデザートコーナーには、日本生まれの「ミルクレープ」、昭和レトロ感満載の黄色いクリームが印象的な「モンブラン」、ほんのり甘くて涼しげな「抹茶あんみつ」などが勢ぞろい。

見た目にも楽しく、どこかほっとする味が揃います。

「月の石ハンバーグ」など万博をモチーフにしたメニューも健在！

万博モチーフのメニューも登場♪

「月の石ハンバーグ デミグラスソース」や「ミラノ風チーズ焼きスパゲッティー」など、世界各国の料理を“昭和レトロ風”にアレンジした遊び心たっぷりのメニューも楽しめます。

家族で語り合いながら楽しめる、ちょっと特別なビュッフェ体験が待っています。

ヒルトン東京お台場は名前の通り、お台場のレインボーブリッジの近くのホテル。通称「お台場ヒルトン」。スイーツブッフェの開催場所のシースケープ テラス・ダイニングは、そのヒルトン東京お台場の中にある東京湾を綺麗に見渡せるレストランです。

メニュー

Cold Selection
・パルマ産生ハムメロン
・トマトティラミス
・クリームソーダゼリー
・エッグタルト
・アイスバインのテリーヌ
・タマゴサンド
・BBQチキン
・ナポリタン風パスタサラダ
・オムマキ
・照り焼きチキン
・コールスローサラダ
・シーフードドリア
・鱧のカルパッチョ
・アンガス牛のグリル　和風ソース（ディナーのみ）

Hot Selection
・バター香るポークジンジャー
・チキンソテーカルボナーラ
・フライドフィッシュ　シェフの気まぐれ日替わりソースで
・懐かしのチーズとピーマンのピザ　モッツァレラチーズとサンマルツァーノ産トマトのソース
・イベリコベーコンのショートパスタナポリタン風　ハヤシソースで
・本日のスープ（クラムチャウダー、コーンスープなど）
・ソーセージとプルドポークとクリーミーポテトなホットドッグ（ディナーのみ）
・アクアパッツァでロールキャベツ（ディナーのみ）
・魚介の煮込み　ボルシチ風
・月の石ハンバーグ デミグラスソース
・ミラノ風チーズ焼きスパゲッティー
・マトンカレー

LIVE STATION
・ローストビーフ　西洋山葵クリーム／山葵／マスタード／ジュ
・ホテル仕立ての豪快ポトフ（ランチのみ）
・オムまぶしライス（ディナーのみ）

2nd LIVE STATION
・うな丼

Dessert Selection
・パンケーキ
・フルーツショートケーキ
・チョコレートケーキ（ディナーのみ）
・ミルクレープ
・レモンパイ（ディナーのみ）
・懐かしの黄色いモンブラン
・果物たくさんゼリー
・マンゴータピオカ
・アロエヨーグルト
・オレンジゼリー
・プリンサンデー
・コーヒーゼリー
・抹茶あんみつ
・自分で作るチュロス・ワッフル
・本日のケーキ

お飲み物
・コーヒー（ホット・アイス）
・紅茶（ホット・アイス）
・デトックスウォーター

店舗情報

シースケープ テラス・ダイニング