野菜も肉もデザートもたっぷり楽しめ、集えるビュッフェ 誰もが気軽に集まれる場となるように、家族や仲間を意味するFOLKを店名にしたスタイリッシュなダイニング。外光が差し込む店内はグループが集いやすいレイアウトです。ヒルトンスイーツや世界各国の食事が並ぶビュッフェを堪能できます。
| 名称 | スイーツビュッフェ ～ムーミン谷のティーパーティー～ |
|---|---|
| 期間 | 2025年8月1日(金)～10月31日(金) |
| 時間 | 15:00～16:30 |
| 料金 | 月～金 お一人様 5,500円 土・日・祝 お一人様 6,500円 ただし8/12(火)～8/15(金)のお盆期間中 お一人様 6,500円 お子様(4歳～11歳)はプラン料金の半額 ※ 消費税・サービス料込 |
| タグ | レストラン スイーツビュッフェ おかわり自由 |
| 予約 |
一休.comで予約 予約でポイント貯まる！公式サイトで予約 |
ヒルトン大阪のアフタヌーンティーについて
JR大阪駅から南に徒歩2分。
ヒルトン大阪の「ムーミン」とコラボしたスイーツが食べ放題のスイーツビュッフェが登場。
ムーミンと夢のティーパーティー！期間限定スイーツビュッフェ開催
ムーミンとコラボ！この夏だけの特別なスイーツビュッフェ
2025年8月1日(金)～10月31日(金)まで、ヒルトン大阪2階「Folk Kitchen（フォルク キッチン）」では、ムーミンとの夢のコラボレーション【スイーツビュッフェ ～ムーミン谷のティーパーティー～】を開催。
ムーミン小説誕生から80周年のアニバーサリーを記念し、テーマは「The door is always open」。
まるでムーミン谷に招かれたような世界観の中で、見た目にも可愛い約25種類のスイーツと心温まる軽食メニューを楽しめます。
フォトスポットも登場！ムーミンの世界観に包まれる空間演出
会場には、「ムーミンやしき」を再現した装飾や、人気キャラクターたちと写真が撮れるフォトスポットも登場。
ファン必見のフォトジェニックな空間で、ムーミンの魅力を五感で味わえます。
必食！ムーミンのキャラを再現したユニークスイーツたち
エグゼクティブ・ペストリーシェフ 百田利治氏が手がけた、遊び心たっぷりのスイーツが勢揃い。
ムーミンのまんまるおしり
くるりとしたしっぽが愛らしい、洋ナシのムース×クルミ＆ラズベリーケーキの絶妙ハーモニー。
ムーミンママのエプロンケーキ
赤白ストライプのエプロンがモチーフ。シナモンババロワと酢橘クリームが香る上品な一品。
夕焼けに染まるムーミン谷
ピスタチオとルバーブ、ブルーベリーの組み合わせが幻想的なケーキ。
リトルミイのムースやいただき！スティンキーなど、ファン垂涎のラインナップも豊富です。
ライブキッチンでは「ムーミンママのパンケーキ」も登場！
3段重ねのパンケーキを、好みのクリームで自由にカスタマイズ。まるでおうちに招かれたような温かいひとときを演出します。
軽食メニューも充実！大満足のティーパーティー体験
スイーツだけでなく、焼き立てクレープやパスタ、サンドイッチ、カレーなど、人気のセイヴォリー（軽食）も豊富に用意。
お子様から大人まで楽しめる、満足度の高いビュッフェです。
メニュー
・ムーミンのまんまるおしり
ムーミンのチャームポイントのおしりをイメージし、お花畑に頭を突っ込んだようにエディブルフラワーが周りにあしらわれ、くるりとしっぽをデザインしたユーモラスなラウンドケーキ。しっとりと焼き上げたクルミとラズベリーのケーキに洋ナシの優しいムースが絶妙です。
・ムーミンママのエプロンケーキ
エプロンの赤と白を思わせるストライプ柄のスポンジをまとったラウンドケーキ。シナモンババロワをベースにアーモンドダコワーズ、酢橘クリームの組み合わせ、香ばしさと酸味のバランスが絶品。なんでも揃っているムーミンママのバッグのように、味わいも変化に富んでいます。
・ニョロニョロ大発生中
ヘーゼルナッツスポンジの生地に、ミックスベリーのゼリー、アーモンドムースを組み合わせたお菓子。柚子のメレンゲが爽やかさと軽やかな食感をプラス。バーナーで焦がした香ばしいメレンゲは、ニョロニョロが帯電した状態から着想を得ています。
・フルーツたっぷりバスケット
カゴのように絞ったマスカルポーネクリームは芸術的な美しさ。季節のフレッシュフルーツをふんだんに詰め込み、濃厚なチーズケーキとキャラメルムースを同時に味わえる満足感の高いスイーツです。
・いただき！スティンキー
・夕焼けに染まるムーミン谷
・フィナンシェ
・リトルミイの妹たち
・リトリミイのムース
・パパのシルクハット
・カシスと洋梨のムース
・フルーツタルト
・胡桃とチョコレート入りグラノーラクッキー
・キャラメルバナナマフィン
・トンカ豆と黒糖のクグロフ
・アールグレイガトーショコラ、ベルガモットクリーム
・パンプキンとレーズンのブリュレ
・マカロン
・ソフトアイスクリーム
・ママのパンケーキ、ホームメイドジャム
・マッシュルーム、ハム、グリュイエールチーズのクレープ
・ファルファーレパスタ、サーモンクリームソース、オレンジトマト、マスの卵、ロケット
・ヒルトン大阪カレー
・バッファローチキン
・ハム、エッグマヨネーズ、アボカドのフィンガーサンドウィッチ
・シーザーサラダステーション、キャロット、オレンジベルペッパー
・オレンジトマトガスパチョ、コンディメント
・イエローチェダーチーズポップコーン
など
※メニュー内容は変更の場合がございます。
※コーヒー・紅茶・ホットチョコレートなどドリンク約10種付き。
店舗情報
フォルク キッチン オールデイダイニング
| 名称 | フォルク キッチン オールデイダイニング （ヒルトン大阪） |
|---|---|
| タイプ | レストラン |
| エリア | 大阪梅田 |
| 住所／地図 | 大阪府大阪市北区梅田1丁目8番8号 |
| 電話番号 | 06-6347-7111 |
| リンク | 公式サイト 一休.com |
