2024年8月に開業したばかりの堂島にある、ラグジュアリーホテル「フォーシーズンズホテル大阪」。
日本国内で4軒目となるフォーシーズンズホテルです。
ホテル1階の「ジャルダン」で、2024年10月1日から11月29日まで、贅沢な食材を使ったオータムアフタヌーンティーを楽しめます。
アフタヌーンティーを提供しているホテル1階「ジャルダン」の店内は、大きな窓が一面に張り巡らされた明るい雰囲気。
店内は白を基調としていって、緑豊かな屋外のテラスも用意されています。
開放感溢れるフレンチビストロです。
フォアグラや黒トリュフなどを使った、秋の贅沢アフタヌーンティーを堪能！
「フォアグラのティラミス」や「黒トリュフとパルミジャーノコロッケ」、いくらとライムのフレッシュなアクセントが光りる「サーモンマリネのコーン」など、贅沢な食材を使った豪華なセイボリー5種が登場します。
スイーツも秋の味覚を存分に堪能できるラインナップ！
栗とヘーゼルナッツの絶妙な組み合わせを楽しめるモンブランや、シナモンと洋梨のムースのほか、キャラメルアップルやピーカンナッツのプラリネタルトなど、どれも芸術的な一品。
栗とカシスのパウンドケーキや、プラリネパンナコッタも秋らしいフルーティーな甘さが口いっぱいに広がります。
アフタヌーンティーに欠かせないとスコーンには、この時期ならではの「キャラメルアップルスコーン」、「シナモンとイチジククルミのスコーン」の2種がラインナップ。
飲み物は、ロサンゼルスにあるお茶のブランドART OF TEAより厳選された紅茶10種などから選べます。
開業したばかりで話題の「フォーシーズンズホテル大阪」で、秋の味覚と優雅な時間を過ごしてみてはいかがでしょうか♪
○概要
「オータム アフタヌーンティー」
期間：2024年10月1日(火)～11月29日(金)
時間：14:30〜17:30
料金：7,800円
場所：1階 ジャルダン
住所：大阪府大阪市北区堂島2丁目4－32
アクセス：JR各線「大阪駅」徒歩11分、大阪メトロ四つ橋線「西梅田駅」徒歩6分、京阪中之島線「渡辺橋駅」徒歩6分
ドレスコード・服装：スマートカジュアル
＜メニュー＞
【セイボリー】
サーモンマリネのコーン･･･いくら、ライム
フォアグラのティラミス･･･ほうじ茶ムース
洋梨とチーズのタルト･･･梨のコンフィ、サフランピルティス、ストラッキーノチーズ
黒トリュフとパルミジャーノコロッケ･･･ローストした国産牛、パルメザンチーズ、黒トリュフ
鰻パイ･･･クリームチーズと卵のサラダ
【スイーツ】
モンブラン･･･ヘーゼルナッツメレンゲ、シャンティクリーム
シナモンと洋梨のムース･･･梨のコンポート、シナモンミルクチョコレートムース
キャラメルアップル･･･キャラメルムース
ピーカンナッツのプラリネタルト･･･オレンジマーマレード、ドゥルセガナッシュ
栗とカシスのパウンドケーキ･･･カシスコンフィチュール
プラリネパンナコッタ･･･柿のコンポート、ほうじ茶ゼリー
【スコーン】
キャラメルアップルスコーン、シナモンとイチジククルミのスコーン
クロテットクリーム、季節のジャムを添えて
【ウェルカムドリンク】
【紅茶もしくはコーヒー】
ART OF TEAより厳選された紅茶のラインナップ10種類。
スタンダードティー、フレーバードティー、ハーブティー、日本茶よりお選びいただけます
