センタラグランドホテル大阪「Xmas2025　クリスマスランチビュッフェ」の予約情報

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センタラグランドホテル大阪のアフタヌーンティーについて

タイ×クリスマスの祝宴。異国の香り漂うご褒美ランチビュッフェ

タイの高級ホテルブランド「センタラグランドホテル大阪」の人気ダイニング「スアンブア」に、2025年11月7日(金)～12月25日(木)まで、クリスマスシーズン限定のランチビュッフェが登場！

本格的なタイ料理から、冬を彩る洋食、そして苺を使った華やかなスイーツまで、まるで“世界を旅するクリスマス”のような時間を楽しめます。

タイのスパイス香る、贅沢な本格料理

スアンブアといえば、ホテル直営ならではの本場タイの味わい。

スパイシーで香ばしい「ハジャイ風鶏の唐揚げ」や、ピリ辛の「春雨サラダ」、まろやかなココナッツ香る「鶏肉入りグリーンカレー」など、一皿ごとにタイの風が吹くような味わいが揃います。

タイ産ジャスミンライスを使用した香り高いご飯も、料理の旨みをより引き立てます。

洋食・和食の冬メニューも勢ぞろい

タイ料理だけでなく、世界の味が楽しめるのもスアンブアの魅力。

「仔羊腿の白ワイン煮」や「若鶏ブレストの酒粕ロースト」など、クリスマスの食卓を思わせる贅沢な洋食メニューが登場。

さらに、柿の白和えやぶり大根など、季節を感じる和の味わいも豊富にラインナップ。

ライブキッチンでは、ジューシーな「ローストビーフ」をシェフが目の前で仕上げてくれます。

苺スイーツやクリスマススイーツを堪能できる♪

ビュッフェの締めくくりには、クリスマス気分を高めるスイーツの数々。

「マンゴー風味のビュッシュ・ド・ノエル」や「ベイクドストロベリーパイ」、「ラズベリーチーズケーキ」など、苺や南国フルーツを使った華やかなデザートが並びます。

フォトジェニックな見た目と甘酸っぱい味わいに、思わず笑みがこぼれます。

ナレログ

スイーツはもちろん、和食、ローストビーフ、タイ料理もあって充実すぎる…。

メニュー

＜タイ料理＞

ハジャイ風鶏の唐揚げ
三種のクリスピー食材を使ったタイ風サラダ
昔ながらの春雨サラダ
フレッシュスプリングロール
牛肉入りスパイシースープ イーサーン風
鶏肉入りグリーンカレー
春雨の炒め物
伝統スタイルの五香風味煮込み料理
カイ・ジアオ（タイ風オムレツ）
ジャスミンライス
芋の揚げ物

タイ産ジャスミンライス使用


＜洋食＞

サラダバー
仔羊腿の白ワイン煮
若鶏ブレストの酒粕ロースト
ケイジャンポークピラフ
フィッシュボールのビスクソース
トレビスのラザニア
オニオンヴルーテ

タイ産ジャスミンライス使用


＜ライブキッチン＞

ローストビーフ　茸ソテー


＜和食＞

柿の白和え
茸ととびこのおろし和え
ぶり大根
蒸し寿司
漬物3種
小芋唐揚げ
牛筋肉吸い
純国産米使用


＜スイーツ＞

マンゴー風味のビュッシュ・ド・ノエル
ラズベリーチーズケーキ
クリスマス仕立てのチョコレートシュー
ミックスベリーのパーティートライフル
ブラックフォレストケーキ
ミックスフルーツタルト
ベイクドストロベリーパイ
フルーツ寒天ゼリー

店舗情報

センタラグランドホテル大阪